薛宫望刚入口的清茶直接喷了叶清玄一脸……
不猜想，却正被一旁镇静的薛宫望瞥见，神sè一动，轻言问道：“如何？但是有甚么不当？”
鱼竿轻颤，薛宫望老脸倏然一喜，笑道：“看来小兄弟的好运也带给我了，今ri竟然能从这寒潭当中钓出‘银鳞’，看来今ri老夫有口服了……”
叶清玄自是晓得，毕竟昨夜“雅湖居”夜宴。品过这一道菜。不过如此鲜美的鱼类就这么吃掉。仿佛有些华侈，一贯颇爱口舌之yu的叶清玄，不由得可惜点头。
“名叫‘金齑玉脍’……”
“好好好，速速做来……”
薛宫望固然爱好美食，但向来不喜生食，今ri可贵有人对峙，以是第一次将这鱼肉生脍，自是谨慎万分。叶清玄已将鱼肉蘸了少量芥末酱，薛宫望夹起鱼肉，又蘸了些酱油，将鱼片折叠，挡住芥末酱，拈起来送入口中。
薛宫望两眼放光，坐在几前，细心端看，不由得赞叹道：“想不到啊，想不到，这一道鱼脍，竟然如此让人赏心好看，我白叟家都有些不忍下箸了……”
“既不清蒸，也不红烧……”
入口的鱼肉先是给人带来一丝冷冽的冰气，口腔内的炎热当即消逝，鱼肉本身便是鲜甜，入口即化，冷冽的冰气以后一股鲜美在口腔内化开，悄悄咀嚼，鱼肉本身的甘美，酱油的美味，芥末酱的辛辣呛味，三种原始而又纯粹的味道同时迸发。
让叶清玄难以设想的是，这个近似中国当代的天下，也有着古中国的一些美食制法，别的不说，芥末酱和酱油就是现成的，这两种调料，在唐朝乃至更早之前便已有之，而这里，也是早就存在的东西。不但如此，这个“凝碧山庄”的确就是专门为了薛老的美食盛宴筹办的一样，叶清玄竟然在薛老特地从洛都带来的御厨那边找到了传说中的鱼脍酱料“八和齑”。这玩意跟芥末酱比拟，各胜千秋，是别的一种分歧的极品享用。
看着薛宫望因为由一个慈爱老者变成一个老混蛋，叶清玄有些无法地摆了摆双手说道：“好好好，我说，我说……呃，世上可贵有原味如此鲜美的鱼类，不管如何烹调，都会让其丧失原有的味道，以是任何一种烹调伎俩都不敷以尝到最鲜美的原味，以是我的建议是生食……”
吃完一片鱼脍，叶清玄又将事前筹办好的萝卜丝，夹入小碟当中递了畴昔，脆脆的萝卜丝带着原有的辣味和甜味又让口腔中的鲜香上升了一个层次，以后又是一碟鱼生，倒是蘸着“八和齑”，鱼肉的鲜美和甜酸香合一的“八和齑”又构成另一种奇特的甘美风味……
薛宫望仰躺在草地上，胸膛上倒了一杯下人沏好的茶水，斜瞥了叶清玄一眼，越看越感觉这小子扎眼，不由得嬉笑道：“这道美食绝对是我白叟家凭吃过的最好的三道美食之一，你小子功不成没，我白叟家欠你一个大大的情面……说吧，有甚么事我白叟家能还你这小我情？”
鱼竿一挑，划楞一下，一条一尺长的银sè鱼类，扁长的模样看起来有些像银龙鱼，但却长着鲫鱼头，滑溜溜、扑腾腾……好不欢实！
以后，又用鱼脍蘸着鲜虾酱，又食一道……