首页 > 京都御赐小厨娘 > 第25章 名厨遴选

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安遥点头指向面前的托盘,“好了。”

马士田拱手向安遥走去,取下紫灯,捧到了安遥面前。

“这就欢畅啦?另有件天大的功德呢!”马士田奥秘兮兮地靠近:“这‘春日宴’,你可听过?”

“多谢马员外。”安遥酒涡微漾,笑得光辉明丽,回身将花灯交给了白世宇。

春日宴!安遥当然听过——

安遥简朴熟谙了一下环境,便沉下心来当真备膳……

这是京都驰名的雅宴,也是朝廷亲督的官宴,参宴之人既有朝中朱紫,又有文豪雅士,那些菜肴更是风雅绝伦,做厨之人谁不晓得?

“安掌柜,菜肴筹办好了吗?”

成果比她料想的还要好,这些得了好处又尝了甘旨的门客,成了行走的唢呐,扯着亲朋老友都来尝鲜……

“可驰名字?”

“这么多木料必是为了更好地节制火候,看来择选方对细节非常在乎。”

“本年的春日宴由公主府亲督,长公主殿下求贤若渴,特命令从官方遴选主厨。三今后便是初选,京都十二酒楼皆在受邀之列,这请柬你可千万收妥了。”

婵儿和枇杷等人这几日过得累并幸运着,安遥用烤窑几次研制,他们则作为试吃官,卖力反应定见,帮手安遥将食材配比与烘烤时候调至最好状况。

接下来的几日,安遥每日奔于侯府与芙蓉楼之间,一面操心着老太君的炊事,一面改进着芙蓉楼的新品,幸亏春日烤窑系列很受欢迎,为他们招来了很多买卖。

屋内刀具炉灶齐备,食材碗筷、桌椅橱柜皆有。

大银盖一掀,只见菜盘中心装点了胡萝卜雕成的四个大字,这字隽秀超脱,是安遥跟白世宇新学的字体。

安遥乘胜追击推出了肉脯笋干等下酒妙品,见很多门客都有外带需求,便找画师设想了奇特的油纸包装,精美便携,很快就被一抢而空。

将菜谱交给曹徒弟后,安遥的事情终究轻松了很多,能够腾出时候为春日宴的主厨遴选做筹办了。

想不到冥冥当中竟帮芙蓉楼守住了这盏花灯!

本日,安遥换上婵儿经心筹办的“开运”袍衫,顺利通过了第一轮比试。

这时,舞狮俄然调转方向,拱背吐舌朝着劈面舞去,狮腿一蹬,竟在芙蓉楼门前吐出了一盏紫灯。

三日的时候一晃而过,遴选地点就在京都城东荟珍阁。

“恭喜安掌柜!道贺安掌柜!”

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