爽滑鲜香,滋味实足!聂志远心中暗赞一声好。
“羊杂?”聂志远惊道,“饥民才吃的东西?怪不得只卖十文钱,本来几近是无本的买卖啊……只是我传闻那是肮脏之物,令人闻之欲呕……是了,这福满楼定是有了措置羊杂的体例,以是才在酒楼中做汤,秘不示人。”
唐掌柜点头应是,颠末门口时还看到十来个伴计排成两列,热忱满满的道:“欢迎光临!”唐掌柜笑着对那些伴计们拱拱手。
自从聂志远前次与胤祚会晤以后,已经畴昔了半个月的时候,在这半个月里聂志去榆林卖掉了本身的几支商队,带着大笔的银两到都城,筹办孤注一掷。
聂志远闻言,来了兴趣,取出一两银子扔给阿谁伴计道:“赏你了。”
“店主公然短长,一眼就看破了此中奥妙!”唐掌柜天然是一记马屁跟上。
二人并肩而行,一起上唐掌柜向聂志远讲授半个月来都城产生的妙闻。
那伴计接过银子立马喜笑容开,口中伸谢不断。
聂志远和唐掌柜点了五六盘羊肉,又点了陌生和三两烧酒,还特地要了两碗福满汤。
小二下去不到半晌,一个大大的铜火锅,就搬了上来,乳红色的汤底冒着浓浓的热气。
聂志远皱皱眉头道:“奇特!我看他们汤里肉块很多,猜想本钱不低,何故能卖十文一碗呢?莫非只为赚个呼喊?”
“唐掌柜,他们那是甚么肉汤?如何这么多人买?”聂志远奇道。
聂志远先拿起勺子微微尝了一口福满汤,味道虽仅为尚可,但是却没有设想中的腥臭、肮脏之味。他又夹起一片羊肉,放到火锅中,用滚热的汤汁烫了半晌,清蘸酱料,放入嘴中。
唐掌柜心中不觉得意,笑着说道:“店主,都中午了,您还没用过饭呢吧?不如我们用过饭再去那可好?”
聂志远眼睛一转,也明白了那人的企图,哈哈笑道:“……龙公子,鄙人正筹算用过饭后去拜访您呢。”
中午刚过,聂志远就进入了北都城,他的祖父在北京开过一家叫“隆昌通”的钱庄,几十年以来,聂家对这个钱庄一向保持着任其自生自灭的态度,没想到在聂家即将遭到没顶之灾之际,这家钱庄竟然成为了聂家独一的拯救稻草。
在踏进福满楼之前,聂志远回望了聚仙楼一眼,昔日车水马龙的聚仙楼,现在人流大幅减少,昔日帮衬醉仙楼的世家后辈,现在全被福满楼吸引了,另有些老主顾受不了福满楼这边的喧华,也不去了。聚仙楼闪现出前所未有的一派冷落气象。
唐掌柜天然不会应允店主出钱,但是推委几次见聂志远态度果断也只好同意了。
“小兄弟,我对你们这汤底很感兴趣,归去也想在本身家尝尝,不知你可否流露一下是如何做的啊?”聂志远奸刁的笑道,又从腰里取出一锭金子。
收回目光,聂志远微微摇点头,与唐掌柜找了个雅间坐下了,很快一个小二就走了出去,并递上了一张硬纸。
聂志远昂首看看天气,点点头:“走吧,那就去聚仙楼,我做东……”
聂志远“哦”了一声,细心一看,还真是,那些商贩的锅里全都空空如也,列队的人也干等着,不一会从酒楼中走出五六个白衣伴计,每小我都端着口大锅,锅里满是福满汤,那些伴计把汤倒给小贩们,不一会就被抢卖一空……