说话间，两人已到了福满楼前。这阵仗这一打眼，就把聂志远震到了。
自从聂志远前次与胤祚会晤以后，已经畴昔了半个月的时候，在这半个月里聂志去榆林卖掉了本身的几支商队，带着大笔的银两到都城，筹办孤注一掷。
“二位客长好，二位脸有点生，想必是第一次来，对我们酒楼能够还不太熟谙，容我给而为二位先容一下，我们酒楼是安人头计费，一人二两银子，以是您想吃甚么随便点。”小二也是一身白衣，看起来整齐利落。
唐掌柜本年方才三十，本该是大有作为的年纪，但这些年掌柜坐下来，也明白他的店主对钱庄的态度，是以多年来一向有壮志难酬之感。不料本日竟会听到店主如此正视他的一番话，心中喜不自胜。当下就道：“店主放心，唐某必然竭尽所能！”
谁知那伴计顿时苦了脸道：“客长，不是我不奉告你，而是我也真不晓得啊，后厨只能见到削羊肉的徒弟，至于汤底和福满汤是如何做的，小人我是真不晓得。”聂志远闻言，也只好摆摆手，让阿谁伴计下去了。
聂志远的故乡在山西榆林，是靠与蒙古诸部贸易茶马起的家，而后他仰仗着高超的运营技能垂垂的把持了与蒙古诸部的贸易，但是因为客岁发作了大清与准格尔的战役，聂志远的买卖亏损甚巨！
像他这类做行商的，最怕商路不通，很多小的行商已经纷繁垮台，只要聂志远仰仗着家大业大还能勉强支撑，但长此下去离他倒下也不远了。
聂志远昂首看看天气，点点头：“走吧，那就去聚仙楼，我做东……”
在那些大汉身后，另有一长排的摊贩，也是同一的白布短衣，摊贩们身前都是一口大锅，锅里煮着肉汤，一开锅盖肉香四溢，整条街都闻获得，十文钱就能卖一碗肉汤，对于都城贫苦百姓来讲，十文钱买碗肉汤并不算豪侈，是以摊位前排满了又粗又长的步队，足足站了大半条街。
未几时，他们点的东西也全都上齐了，盘盘碗碗的摆了一桌。
聂志远皱皱眉头道：“奇特！我看他们汤里肉块很多，猜想本钱不低，何故能卖十文一碗呢？莫非只为赚个呼喊？”
端火锅的伴计放下火锅道：“两位客长，这汤底但是本店密制，用这汤底涮出来的羊肉，包管味道鲜美。”
“小兄弟，我对你们这汤底很感兴趣，归去也想在本身家尝尝，不知你可否流露一下是如何做的啊？”聂志远奸刁的笑道，又从腰里取出一锭金子。
聂志远先拿起勺子微微尝了一口福满汤，味道虽仅为尚可，但是却没有设想中的腥臭、肮脏之味。他又夹起一片羊肉，放到火锅中，用滚热的汤汁烫了半晌，清蘸酱料，放入嘴中。
“呃……唐某并未去过，但是对福满楼还是体味一二的，福满楼开业当天闹得可谓是满城风雨，请了几百个大嗓门走街串巷的呼喊，都城中除了皇宫，其别人可谓是无人不知无人不晓了；福满楼运营的体例还很特别，很受都城一些世家后辈的追捧，从开业当天，就人流如织，半个月来可谓座无虚席啊。”