而另一桶，则要泡的久一些。筹办等着这些大豆成为豆帕，然后或用凡是加工‘小磨香油’的体例，弄些豆油吃。榨过油的豆饼还能够持续变成酱油。
因而，一段时候今后，张劲的豆成品又多了几种。腐乳、臭豆腐、腐竹、豆腐皮、豆干、油豆腐、豆油、酱油、豉油……
喝完酒，见内里的雨还没有停下来的意义。海根生也不歇着，干脆就和张劲一起重新把几麻袋大豆在一楼的厅中倒了出来，帮着张劲一起剥起豆荚来。
第二天凌晨，从明天中午就开端下的雨仍然持续着，只不过已经更加的小了，细细点点的和顺的没有一点阵容，很有些‘润物细无声’的意义。也就在这一天，一向以来张劲如钟摆一样精确的起床三件事终究产生了窜改。
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海根生的解释让张劲忍不住的翻了翻白眼，这拜神另有‘有杀错，无放过’的说法啊！
哥儿俩推杯换盏的走了几个回合，窗外的乌云终究HOLD不住怀中的水汽，哗啦啦的下了起来。并且越来越大，很快就在天涯拉下了一片致密的银灰帷幕，淹没了蝉鸣，也遮住了不远处的海涛声。
张劲与海根生这一顿酒足足喝了快三个小时，才算盘清杯尽、沟满壕平。因为是午间小酒，以是这一次海根生倒是没有喝多，只是有点微醺。而比海根生喝的更多的张劲也还是脑筋腐败，没有半分酒意。可见超凡的体质到底还是不白给！
张劲耐烦的把豆子都搓去豆壳后，倒入石磨的入料口，加水后石磨飞转，从这口石磨的事情效力来看，明显张劲推起磨来比叫驴还好用。很快红色的浆水就源源不竭的流了出来。
“好，归正下午也干不了啥活，咱哥俩就喝两盅。”海根生点点头承诺了下来，末端还又弥补了一句：“我看也就是你吧，竟然敢把黄大仙养家里。不过你家的金子也真行，不但不祸害家里的鸡鸭，反而又是抓老鼠又是抓蛇的，还真是没白养！”
这顿早餐，主食是豆腐和豆腐脑，佐饮是豆汁。不管是吃的还是喝的，没有插手任何作料，但就是这本身的口感和味道，就让张劲这个吃家停不住嘴。凭他专业素养能够必定，就算是以他宗师级的厨艺弄出来的配料，恐怕也会粉碎掉这天然的豆香。这么‘原生态’的吃法，绝对是最‘公道’最‘科学’的！
实在张劲早就想要做酱油了，之前张劲曾经用酿酒的酒糟酿醋。当时候，他就有过做酱油的设法。但是因为质料的题目，再加上本身有些懒惰，这个动机刚起，就如小火苗般燃烧了，直到现在。
一半留下来等着晴和的时候完整晒干。另一半用各种伎俩、体例措置起来。
“等过段时候……大酱汤、酱爆、蘸酱菜……那才叫正宗！黄面酱、甜面酱那些东西还叫大酱么？”张劲咽着口水自言自语的说。
其次，就算她们能在这些邃密细节上与张劲做的分毫不差，菜色、味道也起码要差张劲几个层次。因为《武林三国》中，宗师级厨师有一个关头的属性，甘旨+5！
五点钟，熬炼后的张劲既没有开端早餐，也没有开端捧书籍，而是拎着明天泡起来的两桶大豆中的一桶，直奔豆腐坊。
都是熟人，以是两人也不消客气，该喝就喝该吃就吃。
把几只装满大豆的麻袋塞进一楼的一间充作堆栈的房间后，海根生又一再的叮嘱着，这些豆子固然在秧子上晒了几天，但是还没有干透，等晴和了，这些大豆必然要再摊出去再晒一晒，不然轻易霉了或者出芽子。张劲也一副谦虚受教的模样连连承诺着。这下子，两人的事情才算是完整完成。