公孙策听完以后，捻着胡子笑起来，“说得有事理，厨子和仵作确有相通之处，并且厨子还会常常把‘尸身’剖开。”
“有事？”
“因为我晓得展保护心胸侠义，明辨是非，毫不会错杀好人。”赵寒烟解释道，“展大人另有话要问么，没有的话我该归去腌萝卜了。”
“也是，但也不成能是住正房的那二位。”春来皱眉道。
“好些了？”赵寒烟问。
秀珠从速跟上，持续赔罪，但转即认识到本身赔罪后又是‘客气’，就捂住了嘴。
没多久，春来就端着一叠空盘子返来，跟赵寒烟笑道：“吃得都很好，就是嫌鸡少，五个大男人吃一只鸡，不敷分。”
入了三伏天，山里的蘑菇最多。这里的人称呼山野蘑为‘蕈子’，种类有很多，名字也很风趣，有紫丁香、明白娥、鸡蛋黄儿、葫芦卷儿、鸡腿儿娥、灰大头、药娥儿、灰泡娥、草娥儿等十几种。特别是大红娥、鸡腿娥和明白娥，很常见，数量最多。新奇的野蘑菇普通三文钱一斤，不管这些野蘑菇是红盖、白盖，还是淡黄盖，味道皆很鲜美。
鸡肉很软烂，筷子一碰便可脱骨。包拯夹了一块鸡腿上的肉，公孙策则夹了一块鸡胸肉。皆是香而不柴，肉的味道鲜美，特别是那一股淡淡奇特的荷叶暗香，刚好解掉了鸡身上的腥气和油腻，令人胃口大开，回味绵长。
“就用阿谁临时灶台做点简朴的。”赵寒烟固执道。
“我去劝劝她，你们去把坛子洗了，用开水烫一遍。”
老夫凑耳朵听完，更快地点头和摆手，“不是我的，真不是我的，我也不晓得如何会在这。”
春来春去兄弟答允。
至深夜，展昭等人返来，春来就去厨房烧火，筹办给他们热菜吃。春来因刚从床上起来，另有些迷含混糊，不知一脚踩到甚么，差点滑了一跤，得幸手扶住了灶台。转即春来感觉不太对，晚餐后他和弟弟春去已经把厨房的空中打扫洁净了，如何会有东西？春来提灯照空中近看，是一块拇指长的细鸡骨头，再把灯笼往别处照，近灶台处竟另有好多快的鸡骨头。
“是丢了……四只鸡。”赵寒烟本不想把这点小事奉告他们，给他们凭添费事。
展昭恍然才明白过来，无法地点头笑，“敢和我打趣？若方才我真觉得你是甚么凶徒，抽刀就拿你，你这会儿怕是连喘气的机遇都没有。”
展昭从被黑漆夜色淹没的夹道中走了出来，一身红官袍，玉带束腰，头戴精美黑官帽，帽两边垂下淡红丝质帽带。近了些，光芒由暗到明，俊美的五官看起来更份外光鲜，直似神明降世。
“这是如何了？”
展昭点头，问赵寒烟是何意。
“怕的，返来以后不敢一人在屋里。”春去看着那边的秀珠，小声对赵寒烟说道。
赵寒烟去取了羊腿肉，切成半寸大小的方块放入刚打的深井凉水中泡血水。半柱香后，移到另一盆凉水中，水量少一些，打两颗鸡蛋搅拌，羊肉在烤制的时候很轻易柴掉，鸡蛋的感化就是起到嫩羊肉的结果，这点赵寒烟倒是没在古菜谱里看到，是她之前旅游的时候从一名新疆厨师那边得知的妙招。再加盐、胡椒粉、姜、蒜、葱等，安排腌渍。从现在算起至深夜，大抵有六个时候，充足入味。