“这就是我心目中的高端拉面，老板你看如何样？”
这团拉面的程度到底如何样，体系会做出一个公道的评价的。
先是切成小块的海苔，然后一片嫩鱼肉，一片鱼糕。
然后点点头，又往汤里插手了干贝柱和鲣鱼干。
小马哥勺了一口汤，喝了下去，细细品了一下。
然后往汤里插手了切成小块并用小布口袋包起来的青花鱼和鲣鱼，盖上锅盖，小马哥用烈火狂熬了30分钟。
李泽推了推鼻梁上并不存在的眼镜架，说道：“固然拉面的确是大众消耗品，但按照我市场多年的营销经向来看，拉面的代价高与低，实在并不是决定高端拉面成败的最首要身分。”
说话间小马哥又往面团里掺入了一杯水，试了试手感，小马哥皱皱眉，又往面团里加了一大杯水。
李泽点点头，“嗯，那倒也是嘛，普通一碗拉面罢了，公道订价很难卖到100嘛！”
但是李泽被刹时打脸了。
“好的！感谢老板！别的弥补一下，这碗拉面做出来以后，代价不是100元。”
李泽点点头，但是并不急着利用体系检察属性，而是表扬小马哥说道：“很好，看上去就很舒畅，很初级。色香俱全，固然还没吃，但我也敢必定，这碗面会很好吃。”
甘旨香气双双破400啊！
“高端拉面么？”
只见小马哥先往原汤里撒上了一把盐，然后倒入了一点点的酱油汁，搅拌约5分钟。
拉面很快被拉好了，这一次小马哥的细弯拉面，面条曲曲弯弯细又长。
操纵埃及出产的冥王小麦粉，仅仅是和面阶段，浓烈的麦香便勾起了李泽的食欲。
标致！
“嗯，东市买大蒜，西市买海带，南市买贝柱，北市买鱼干……”
但是很明显，李泽的筹办不敷。
操纵体系检察属性。
好吧，开弓没有转头箭，既然决定支撑小马哥，那就要支撑到底！
不愧为小马哥的最新高文，330的风味，风味实足！
李泽不由在心中喝采！
本来李泽觉得，这锅面汤的属性大抵味有300摆布。
再次翻开锅盖，小布口袋里的鱼肉已经完整被煮化了，只剩下了些许残渣。
看来小马哥为这碗拉面的确筹办了好久，他想都不想，毫不踌躇的插手了配菜。
小马哥对于本身的表示也很对劲，甩了甩胳膊笑笑道：“好久没拉过这类难度的拉面了，应当还不错吧。”
至此，青花鱼和鲣鱼的鱼肉，已经完整融入了汤汁当中。
鱼香四溢！
“拉面贵不要紧，但要贵的物有所值。”
见李泽返来，小马哥一边拉面一边解释道：“把面条拉细一点便利入味，然后弯面会比直面更有嚼头。我要做的是高端拉面，必须让客人感觉这碗面的每一口汤，每一根面条都充分入味，都物有所值。”
这就是初级质料的能力么？
第二天的一大早，李泽来到市场开端了新一轮的采购。
固然还没有做完，但李泽已经晓得，这锅汤，很强势！
后厨已经充满了香味了，麦香味、鱼香味、以及淡淡的酒香味。
拉面团体完成，但还贫乏配菜。
这锅汤，真是绝了！
但面城拉面真正的精华还是面汤。
即便看上去掺水有点多，但作为一名合格的老板，李泽是不会敌部下员工过量干与的。