首页 > 抗日之双枪 > 第9章:做个菜给媳妇吃

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“是吧,是吧,我就说很好吃的吧。”邹文房看到媳妇吃了今后奖饰好吃,他也是很欢畅,一口一个,美滋滋地吃了起来。

邹母把几块豆腐用刀豆割成更小的长方体状,剁好葱末鲜肉馅。这肉要选瘦中带肥的那种,吃着才顺滑。如果纯的瘦肉剁成馅,不管是做饺子馅还是做扁食馅,都影响口感,吃着涩涩的。在豆腐一面用手指挤一个洞,用馅填出来。

在厨房可贵一见的邹文房,明天呈现了。邹母是晓得这小子最喜好吃大薯丸子了。每次做这个的时候,他都会跑来厨房。磨大薯浆他倒是会,至于烹煮,那还是算了吧。

“行行行,你本身弄去。”说完,邹母就去生火蒸一下早上的蒸饭了。

大薯很像雪薯,只是个头更大很多,大要的外皮比较光滑,很好措置。有紫色皮肉的,也有红色皮肉的,刮去皮后有黏液,很光滑。只是要论好吃的话,当然是雪薯。普通措置起来比较费时费事的东西,都比较好,代价更高。

回个他的倒是陈诗莲的白眼,“本身夹。”

邹母也是给了他个白眼,连这也妒忌啊。

邹文房算是沾了陈诗莲的光,才气在这几天吃得这么好,明天还能吃上从小他就喜好吃的大薯丸子。

邹文房左手手里拿着那本来是用来刨萝卜条的刨器,右手拿着一根大薯,在上面磨着。从刨器的小孔里磨出大薯碎块和很多的大薯浆,全都留到了低下的大瓷盆里。毕竟好久吃一次,此次还是邹文房本身做,他当然是想要吃个够的,以是就多磨了一点。

。。。

邹文房面前一亮,明天要去赴圩,天然老头子就要给他钱,到时候想买甚么就买甚么。但是他也不敢表示的太欢畅,就淡淡地说道:“好吧,我们明天去赴圩。”

陈诗莲也是高兴,“你还真是小孩子心性啊,一会要吃这个,一会吃阿谁的。”

劈面的老头子也是瞪了他一样。

邹文房与有荣焉,笑嘻嘻地站在一旁。

四堡人家里做的豆腐,跟其他处所的豆腐味道和口感也是很不一样,是很有讲究的。

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