首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第119章 刘培林扩张计划讨论

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他稍作停顿,然后持续说:“如果我们的店铺脏乱差,白日黑夜不开灯,内部阴暗,那么会有多少人情愿出去费钱采办点心呢?刘培林只需求确保根基的卫生前提,然后每天将糕点送到店铺,便能够分一份利润。”

“他会不会过分于雇佣员工了?他的公司范围并不算大,竟然这么大胆地展开合作。”

必须承认,刘培林的这一步棋非常聪明。他不但晋升了本身公司的利润,还为李国豪带来了很大的困扰。

“还需求一段时候,我还没有完成厂房的扶植,“李强摇了点头,然后俄然问:“你肯定是租赁而不是采办?”

“刘培林的这一招可真精美,“李国豪感慨道:“他仰仗本身和其他十四家老牌糕点店的秘方,与各种餐厅茶社合作,打得相称标致。”

李强接着说:“刘培林还采办了几条出产线,以满足制造通例糕点的需求。再加上他与那十四家老店合作,统共有相称数量的员工,加在一起起码有四五十人。他目前充足应对这些店铺的需求。”

对刘培林和这些老店老板们来讲,这是一个共赢的局面。

“好的,我下午就去元朗那边看看是否有现成的厂房出租,能够直接租下来。但按我的观点,既然我们要建立糕点加工厂,为何不采办一块地盘并本身建立工厂呢?那样我们还能够将馅料厂一并归并出去。”

李国豪检察陈述上列出的刘培林的合作店铺,有点吃惊。陈述上列出了近几十家店铺,此中很多是漫衍在香港分歧地区的,比方九龙和新界。

“那你的意义是...“

中午停止了一次集会,会商如何应对刘培林的扩大战略。

刘培林能赚取售卖糕点的一半利润,固然要付出员工人为和房钱,但毕竟以薄利多销为运营原则。

李国豪临时没有扩大加盟打算,并且目前公司内部的员工已充足,无需再雇佣更多的人。

“那我们是否能够提早雇佣这些被辞退的糕点师?”李国豪皱着眉头问。

李强点点头:“确切如此,按照我的体味,新界元朗等地的很多糕点店纷繁辞退了糕点师,酒楼茶馆等地也已稀有百人赋闲。”

深思半晌后,李国豪问:“糕点加工厂甚么时候能够建成?”

李国豪点头表示同意:“顾经理和王经理说得对。我之前也考虑到这一点,我们和加盟商都投入了大量资金来扶植店面。如果真的采取刘培林的体例,固然我们能够赚到钱,但利润将会很低。我们的糕点固然代价相对较高,但利润不高,但我们卖的不但仅是糕点,还包含店面的环境。”

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