谈完闲事，云沫提着猪大肠，拐子骨，牵上云晓童就筹办分开莫屠夫家。
“云沫丫头啊，拐子骨炖汤吃，味道还行，但是猪大肠很难拾掇，腥味又重，拾掇不洁净，恐怕不好吃呢。”他深怕云沫拾掇不洁净。
明天是赶集日，莫青山，孙氏娘俩赶着驴车，将多数的猪肉拉去了城里，就留莫屠夫一人在家里看着肉摊子。
“嗯。”云沫点头，“莫大叔，那这事儿，我们就如许定下了。”
如此一想，云沫就指着摊面问道：“莫大叔，这拐子骨，猪大肠如何卖？”
莫屠夫没想到几块猪骨头，一笼猪大肠还能卖出钱来，平常，这些卖不出去的猪杂碎，都是自家留着吃，他揣摩了一下，道：“云沫丫头，你看如许成不？大叔也不过秤了，这笼猪大肠，加上这几块拐子骨，一共收你二十文钱。”
云沫将院子里晒着的笋片，椿芽翻了一遍，俄然，想起篱笆外的那一块荒地，如果将荒地里的白茅草割了，将土翻上一翻，清算出来，也答应以做个菜园子，种些应季蔬菜。
回到茅草庐，云沫起首取了木盆，将一笼猪大肠丢进木盆里，解开捆绑的草绳索，然后往盆里撒了些盐巴，醋，再像平常洗衣服一样，揉搓几把，把盐巴，醋揉搓均匀，将猪大肠腌制起来。
云沫约莫预算了一下，那一笼猪大肠，大抵五六斤重，几块拐子骨估摸着也得有三四斤，并且，那拐子骨剔得不是特别洁净，骨头上还挂着丁丁点点的瘦肉，这么多东西加一块儿才二十文钱，的确比明白菜还便宜。
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云沫传闻猪肉卖完了，只得重新将目光放在几块拐子骨和那一笼猪大肠上。
听莫屠夫说完，云沫内心有了更清楚的筹算，“莫大叔，今后你手上再有猪小肠，就别丢了，卖给我成不？猪血，猪大肠，我也要，新奇猪血，我出五文钱一斤，猪肠子，你让孙婶洗洁净了，我出六文钱一斤，你看如何？”
两人闲谈了几句，云沫眸光一闪，俄然，脑筋里闪过一个设法，因而看着莫屠夫，随口问，“莫大叔，常日里，这些猪骨头，猪大肠都卖不出去吗？”
猪杂碎不好吃，这丫头买这么多干啥，是疯了吗？
小豆丁年纪虽小，但是心智比同龄小孩成熟很多，谁好谁歹，他都看在眼里，内心明显白白的。
“行，咋不可呢，只要你决定要，大叔就卖给你。”莫屠夫一口承诺，“改天杀猪，有新奇猪血，猪肠子，我就让你婶子给你送去。”