“这就是了。”只见李休这时奥秘的一笑，终究引出了他经心埋藏起来的一个话题，“比拟胡椒和茱萸酱，实在我更喜好辣椒的辣，那种辣不纯真粹，并且辣味也足，配上涮羊肉吃的确绝了！”
“这还不辣？莫非你喜好胡椒的辣？”虬髯客这时吃的满头大汗的道，除了茱萸酱外，胡椒也带着辣味，只是与茱萸酱的辣有些分歧，并且胡椒在大唐还非常的贵重，刚才李休给他喝的酸辣汤里，就有胡椒粉的味道。
李休的书房当中，睡梦中虬髯客俄然翻了个身，如雷鸣般的呼噜声也一下子停了下来，随后只见虬髯客展开眼睛坐起来，但随即又痛苦的嗟叹一声，扶着因宿醉而疼痛非常的脑袋好半天没有起家。
“噢，那能够是我还没讲到，提及辣椒这东西，它便可做调料也可直接做菜，味道非常的辛辣，比茱萸和胡椒可要辣多了，别的除了辣椒以外，美洲另有很多风趣的植物，比如长得红彤彤像个小灯笼似的番茄，表面非常的素净夺目，看起来仿佛有毒似的，但实在味道酸甜非常适口……”
“还真是巧了，侄儿我也是无辣不欢的人，只不过在我看来，这茱萸酱的辣味实在太淡了，吃起来很不过瘾！”李休说到最后时，用心暴露一副绝望的神采点头道。
无法之下，李休只好拿起中间的一个小坛子，从内里倒出一些酱料，这东西叫茱萸酱，听名字就晓得是用茱萸做的，在没有辣椒之前，茱萸就是辣味的首要来源，只是这东西的辣味不敷，并且还带着一股别的的怪味，归正对于吃惯了辣椒的李休来讲，茱萸酱是他万不得已的挑选，起码这东西还带点辣味。
唐朝人的菜系里本来就有“脍”这个分类，所谓脍实在也就是生肉，比如鱼脍，也就是生鱼片，倭国人就是从大唐这边学畴昔的。