“我不记得辣椒这个名字,你必定还没有讲,不过这个辣椒和美洲有甚么干系?”虬髯客觉得李休只是闲谈到辣椒,并没有思疑他的用心。
“不错,实在外洋的胡椒产量并不低,只是海上前提卑劣,除了各种卑劣气候的威胁外,另有各国的海盗横行,想要把胡椒运回大唐需求冒着极大的风险,以是一船胡椒如果没有十倍以上的利润,普通海商都不肯意运送。”虬髯客点了点头道,究竟上他在南边的船队也常常做胡椒的买卖。
这类汤是后代豫菜的代表菜之一,也是官方筵席必备的佳羹,做汤时必须用胡椒而不是辣椒,当然现在也没有辣椒。讲究酸而不酷,辣而不烈,咸而不涩,三味相平,每一味都不能过甚,才算恰到好处,非常磨练人的厨艺。
“伯父你醒了,侄儿为你筹办了酸辣肚丝汤,刚好能够用来解酒!”李休笑着开口道,说完亲手给虬髯客盛了一碗汤道。
过了好一会儿,虬髯客才感受好受一些,当下穿上鞋子站起来打量了一下四周,对于李休的书房他并不感到陌生,前次就是在这里与李休聊了一早晨,只是现在窗外黑漆漆一片,也不晓得是几更天了。
“伯父你也喜好吃茱萸酱?”李休看到这里俄然猎奇的问道。
“这就是了。”只见李休这时奥秘的一笑,终究引出了他经心埋藏起来的一个话题,“比拟胡椒和茱萸酱,实在我更喜好辣椒的辣,那种辣不纯真粹,并且辣味也足,配上涮羊肉吃的确绝了!”
“辣椒?这个是个甚么椒?”虬髯客听到这里倒是一头雾水的道,之前李休固然讲过美洲的事,但他首要讲的还是美洲的地形与人文,对于特产植物并没有特别先容。
“呃?大伯你如何会不晓得,莫非我之前讲到美洲时没有讲辣椒吗?”李休明知故问的道,如许才显得他不是那么决计的引出辣椒的话题。