“韭菜早点下来,倒列席子来,还能多种点菜。”王老太太说,“我看看要不我们家的韭菜差未几也下来好了,多种些地瓜土豆的,夏季经吃很多。”
赵老太太也没说啥,点了点头,“再有两天差未几就能弄好了吧。”
把碾好的韭菜花放上花椒,盐,酒,另有切碎碎的姜,用盖子封好,放在柜子里。韭菜花就算腌好了,就等着吃了。
往老太太一个大儿子早些年出去闯荡,好几年没返来,这是死是活也没个信。
“头山沟头那块缺苗缺的短长,补完那块苗才返来。”丫丫娘是个留不住活计的人,有点活如果贪晌争光的能做完,丫丫娘绝对不会留到第二天。
吃过饭,赵老太太在园子里转了一圈,然后坐在屋里深思一会,“要不我们的韭菜也谢了吧,空出来两个席子还能多种些菜。”
“你们可来了,饭前打发青姐畴昔叫你们,青姐说她姥娘家门关这,没人,觉得你们上山没返来,就饭后叫你们来吃个杏。”王老太太一看赵老太太来了,仓猝站起来,让赵老太太坐着,本身边说,边摘了些新奇的杏子放在筐子里。
赵老太太她们开端摘韭菜,韭菜要摘洁净,然后用盐腌上半天摆布,再用碾子把腌制好的韭菜碾成碎末。把碾好的韭菜末,屋子瓦罐里,放上花椒,酒,姜末,盐,封好瓦罐,腌个十天半个月的便能够吃了。
即便王老太太门前杏树地上面坐了好几小我,王家的小女人也没出门,一向在屋子里做做针线,等着待嫁。
大师折腾了大半夜,终究把韭菜都挑好,也用盐腌上了,剩下的就是明天的活计了。
“前两天想着多种些土豆,就把那两席子韭菜割了,留了半席子今后吃用。”昨个腌上了,下午返来的早,恰好碾子空着,就给压了。”
赵家大娘虽说做活计没有丫丫娘实在,但是晌午了本身也不好一小我先返来。两小我一起就把活计弄完了,才一起返来。
两席子韭菜,也腌了小半缸,磨出来的韭菜花也有一大瓦罐子。
“多种些土豆好的,土豆放得住,我们本年也种了好些,前面村头那块地也还埋了土豆。”
本来王老太太想留一个女人嫁到身边,但是本身的两个女人在一起,今后也有个帮衬,也就同意了这门婚事。
“这还没到日子,本年你们如何这么早压韭菜花?”赵老太太接过碗,放在桌子上。
自从前次丫丫大姑来,见到丫丫小姑,两家固然离得近,这还是自那次以后第一次见到。
赵老太太把碾子用净水冲刷了好几遍,没有了一点韭菜味,才拿这一应的东西回家来。