丫丫又跑到院子里,叫丫丫奶她们用饭,“奶奶,饭熟了,我娘让我问是现在用饭,还是等一会。”
丫丫娘跟着清算了一会蘑菇,赵老太太就打发于氏去做午餐了。赵家大爷和丫丫爹都在内里做活计,中午店主管饭,不返来吃。
娟姐和丫丫地瓜皮捡的还挺多的,挑出来一大碗,水桶里倒是一点都不减少。
丫丫乖乖的持续挑,于氏拿了大碗的地瓜皮,又用水冲刷了两遍,还谨慎的用水搓了搓。等没有了一点土和杂草,就放在菜板上。
“丫丫别填柴火了,地瓜皮熟的快,开锅就熟了。”于氏一边叮嘱丫丫,一边放桌子,那碗筷。“丫丫往洗脸盆倒些水,一会你奶他们洗手好用饭。”
于氏往灶户里填了小把柴火,油锅就热起来,炒出来葱香,把洗好的地瓜皮倒到锅里开端翻炒。
“你个小馋猫。”于氏顾恤的看了一眼丫丫。
现在丫丫可不管这些,有好吃的也不怯生的吃,给本身的也拿着。
于氏有些怕赵老太太,菜不敢多夹,小葱沾酱也不敢多吃。
地瓜皮滑溜溜的,虽说油水未几,但是吃着格外的香。虽说赵老太太喜好男娃子,但是对娟姐和丫丫在吃食上并没有太多计算。之前是丫丫不敢在赵老太太面前多吃,以是吃的少,长的瘦肥大小。
“你从这里头挑出一些洁净的地瓜皮放在这大碗里。”于氏又放了一个大碗在丫丫中间,伸手从前面扯出来一个小凳子,“你坐在这里,渐渐的先挑着。娘先去把饭做了。”
于氏中午熬了玉米碴的粥,这边的地首要种玉米和谷子,好的年初普通的吃食都是玉米、谷子另有高粱。碰到不好的年初,吃糠的日子也有的。
丫丫得了令,站起来就向厨房跑去,“这小丫丫性子倒是变得外道了,不像之前那性子,我还觉得是个小哑巴呢。”赵家大娘看着丫丫,和赵老太太打趣的说道。“这性子倒是比小哑巴好很多。”
“娘,你吃,你炒的地瓜皮真好吃。”丫丫看于氏都没有吃地瓜皮,就夹了一大筷子放在于氏碗里。
中午就筹办家里的几小我的炊事就好了,“地瓜皮你清算出来一点,中午趁着新奇,我们先尝一尝。”赵老太太叮嘱于氏,“等早晨老迈老二都返来了,再好好做一顿地瓜皮。剩下的清算出来,晒干,等来文和华哥返来让他们也尝尝。”
等粥熬的差未几,丫丫的地瓜皮也挑出来一大碗,“这下够明天我们吃的了,剩下的丫丫挑出来放在这簸萁里。咱留出早晨吃的,直接就在这簸萁里晒干,留着今后吃。”
丫丫乖乖的坐下,承诺着于氏,“娘,你去忙你的,我在着挑地瓜皮。”
又从菜园子里摘录些葱叶子,洗了一大把之前挖好放起来的野菜,从酱缸里挖了一大块酱。