首页 > 流放后，我靠农学知识带娃基建 > 第8章 令人惊艳的豆腐
小虎娘听了，立即闭了嘴。
“白玉，真的是白玉。”
村妇们看得目不转睛，到目前为止，苏溱做的她们都能够消化。
但她如何也想不到，她一时心软救济女孩，将来会给这个天下带来如何翻天覆地的窜改。
苏溱又一一树模，在翻滚的豆水中倒入必然比例的醋水，没一会儿乡村土屋里飘散开浓烈的豆香来，农妇们眼神都直了。
“浅显豆腐不易保存，只能在县内畅通，但豆腐衍生品却能保存数月乃至一年，它能去的处所就多了。”
傅媛跟两个妹也有些愣神，兵荒马乱了一晚，她们连早上供应的那顿稀饭也没敢去领，早已饿过了头，现在闻到了豆香味，好久没有吃过荤腥的三个孩子心痒难耐。
这那里会卖不出去，怕是别人抢都抢不到。
李翠花妯娌最务实的小儿媳惊奇看两眼盛放豆腐的木桶一眼，“苏娘子，恕我直言，这豆腐可存放多久，如果我们制作豆腐售卖，可会卖不出去？”
豆皮腐竹之类的衍生品不但轻易保存，口感也好，一向以来都是平常百姓家餐桌上的宠儿。
苏溱一步步树模，乳水般丝滑的豆汁就渗过粗布，粗布上残留出豆渣。
不然如何普浅显通的黄豆，如何就成了香软标致的‘白玉’了。
但很快，小虎娘认识到，这豆腐制作不难，县令还让苏娘子传授给村妇技术，今后这奇异的豆腐只怕大家都会做的，她得从速跟娘说说，她们一家子趁着豆腐技术还没烂大街，从速多做出些出来换银钱才对。
她笑着看向李翠花，“李阿姐，等一下就由您尝尝制作豆腐，明日我再教您如何再用制作豆腐的技术，做出豆腐衍生品。”
目睹着村妇们都对着她瞪大双眼，不知是一时没反应过来，还是不晓得该如何作答，苏溱持续说道，“用木桶压水毕竟不便利，你们能够让木工做些四方的格子用来给豆腐压水，并且也好用计算豆腐方数。”
常日里干系再好，李翠花那也是大伯娘，是里正老婆。
屋内的氛围瞬时和谐起来，熟悉的村妇叽叽喳喳批次说话。
苏溱很对劲村妇们的反应，她们的反应也代表着这个期间底层百姓对豆腐的观点。
苏秦又找来木桶，把煮好的豆汁倒进木桶，包上粗布用木块压住出水成型。
她们总算体味到李翠花说的香味，真的太好闻了，明显之前黄豆煮熟是没有这个味道的，但如何磨成汁了，竟然这般勾人。
但它又格外细致，那模样真如仙品，真是闻所未闻，见所未见。
时候很快畴昔，苏溱估摸着差未几了，在一众村妇思疑的目光下，缓缓揭开了木桶上的麻布。
而仙岩县完整能够抓住这个机遇，赚取第一波财产，大大立名。
紧接着，是一阵不成思议的惊呼声。
豆汁倒出来是甚么样，出来还不是甚么样！
“第一次做豆腐，用醋水，今后能够将卤水保存下来，专门用来点卤。”
“这个豆腐用料便宜，便是卖不出去，本身留着吃也是好的。”苏溱笑着解释，她同女里的女子们，细细说了豆腐的妙用。
她也要做神仙传授给苏娘子的技术了。
“小虎她娘！”李翠花但是亲目睹过豆腐成品的，天然晓得其他村妇的心机。
她两眼冒光看着桶里的‘白玉’，内心的震惊几近要溢出来。
“接下来就是煮豆汁，点卤，内里难的只要点卤的火候。”