2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上,用饭勺按扁,放一片芝士在饭上面,放一根火腿,放上油辣椒(老干妈之类吧)
娃娃菜2棵,虾仁100g
2. 天冷用温水泡姜片,香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。
7.出锅,开吃!
3.锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒半晌。
1.鲜虾剥壳去虾线,加盐和淀粉悄悄揉捏,然后用水洗濯,擦干水分。
3西蓝花放在盘子四周,中间放入鹌鹑蛋变蛋
4. 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,锅内放油烧热后倒入蛋液翻炒盛出备用;
3用力卷起来,翻开寿司帘,顺势用保鲜袋把糯米饭包起来便可
3肉加生抽和淀粉拌匀
3. 蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状况,才气利用),一边异化,一边打散;最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏;
【上汤娃娃菜】
4水开后将娃娃菜,京彩丁,枸杞放入。
2. 虾仁措置洁净后,调入适当盐、胡椒粉抓匀,腌制非常钟;
质料:米饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。
【黑椒耗油牛肉粒炒饭】
2.排骨焯水,温水洗净,料酒生抽腌制20分钟,
原质料:鲜虾250g、洋葱50g、全麦面包(或面包、面粉)30g、鸡蛋(取2小勺蛋液)。
2.锅中倒入净水,加一大勺盐、适当食用油,水快开时,倒入娃娃菜,烫熟捞出,然后将娃娃菜摆入盘中。
2肉切丁,辣椒葱姜切好
6另炒蒜姜辣椒
4锅内放入适当水,大火烧开,放入面条和菠菜,大火持续烧开后,插手适当盐,少量荤油,转小火煮3分钟便可
秋葵250g 鸡脯肉一块油盐辣椒大蒜姜 生抽淀粉
3. 虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀;
4.随后插手适当净水,加半勺盐、少量白糖、撒上胡椒粉提鲜,倒入少量水淀粉,勾芡,再将虾仁连同芡汁一起,倒入娃娃菜之上,便能够纵情享用了。
4.牛肉粒一变色,放一大匙耗油略加拌炒。
2大蒜去皮备用,枸杞洗洁净
4. 汤料:韭黄碎、香葱碎、榨菜、紫菜、生抽、白胡椒粉、香油、盐和鸡精。
4.虾泥盛入碗中,加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱,少量大蒜粉、胡椒粉、淀粉。
【秋葵炒鸡丁】
3. 肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油,顺时针搅拌,渐渐加泡好的姜水至滑嫩Q弹,这一步很首要。
1京彩切小丁,娃娃菜洗净1劈6段