磨好的豆子用纱布过滤几遍,将豆渣过滤掉,然后下锅煮,等煮得沸腾了,这也就能喝了,也就是豆浆了。
第二日, 天还没放晴, 两人便坐在堂屋那边磨豆子。
豆子泡过以后发涨,沈绯拿着勺子舀一勺放在石磨的洞眼里, 许鸿煊力量大, 则渐渐的推着石磨, 很快就瞥见有红色的黄豆浆液从石磨中流下。
沈绯看着风趣,玩心一起,每天下地之前拿了一个簸箕放在家门前的水沟里,等早晨返来,还真在簸箕里捞到了一些鱼,都不是很大的鱼,最长的也只要手掌那么长,没有多少肉。
“你这么捧着它,今后写字会手抖的。”看着沈绯捧着小黄球喜好的模样,许鸿煊俄然开口道。
田里的泥土犁开放水出来,村里的阿谁大水塘里的水以肉眼可见的速率降了下去。许家门口就有一条水沟走过,持续几天,都能闻声水沟里的水哗啦啦的响着,河水从门前流过,注入到地步里去。
许鸿煊看她的神采,便问:“在想甚么?”
许鸿煊被她笑得脸都红了,直接站起家来,走出去了,留沈绯一小我抱着小黄球在屋里笑得跟个傻子一样。
许鸿煊:“……”
沈绯让他把这些小鱼措置了,道:“谁说的这类小鱼没得吃的?”
沈绯点头,道:“这袋子豆子就很不错了……竟然有豆子, 那我们磨豆腐吃吧, 刚好便利。豆腐也有很多吃法啊, 煮的炸的煎的, 还能喝豆浆, 也很有营养。对了,你吃过臭豆腐吗?臭豆腐你别看它臭得很, 吃起来味道很不错了……”
这时候,村庄里那两端宝贝水牛就派上了用处,。
只是,这钱提及来不好赚,坐起来也是不好赚,要晓得这年初不能做买卖,不然就是投机倒把,那是要下狱的,想要赢利,实在是太难了。
沈绯点头,感觉拿粮食换钱实在是没甚么搞头,那但是剥夺了本身的口粮,不划算。
沈绯咬着炸的小鱼,看着一锅油道:“可惜做这个废油得很,家里油也没多少了,过两天还得去镇上再买点猪板油返来。等本年这季花生收了,还能够榨点花生油来吃。”
那只黄色小鸟雀大抵是在沈绯这里尝到了长处,也不出去寻食了,等沈绯发明的时候,它已经在家里做了窝,就在房檐下,毛茸茸的一团,嫩黄嫩黄的,也不晓得是从那里来的。
铛铛铛铛当~
这场春雨下了好几天,田里的秧苗绿油油一片,刚种下的种子获得雨水津润,想来本年收成应当不错。
村里的孩子这时候会赤着脚在村里乱飞,拿着家里的竹编的簸箕放在水沟里捞鱼,不过得记得再往上边压块石头,不然簸箕太轻,会被水冲走,也留不住鱼。
做豆腐之前,得先将豆子泡一下, 沈绯将袋子里的黄豆挑了一下, 将干瘪有虫眼的挑了出去,然后将剩下的搁在盆里跑了一早晨。
许鸿煊垂下眼,看着红色的浆液滴滴答答的流到中间的盆里,语气安静的道:“是天生的,我从小力量就大……小时候,我还说想当武状元了。不过当时候,实在已经没有武状元这个东西了,小孩子做梦了。”
两人尝了豆浆,再接下来的事情就是点豆腐了。
固然做工有些粗糙了,但是不得不说,豆浆的味道还是非常甘旨的,沈绯喝了一碗,感受嘴巴里满是豆浆的味道,甜滋滋的。