参与比试的统共有六名小寺人,各自站在砧板前,手里拿着刀。路仁嘉天然是此中之一。
谁的刀工最好,谁就能当高低手!
直刀砍、跟刀砍、拍刀砍……
路仁嘉在心中拥戴一声,的确如此,像花椒如许形圆、体小、易滑的东西,只要一种刀法能够用,就是铡刀法。要右手握着刀柄,左手扶着刀背的前端,摆布两手几次高低抬起,连贯的瓜代着摇切。如许才气很快切碎,并且不会飞溅。
路仁嘉的刀工在飞速的进步着,现在不管是软的硬的、生的熟的、脆的韧的,不管切丝切片切丁切段,都不在话下了。
单刀剁、双刀剁、单刀背捶、双刀背捶、刀尖排、刀根排……
平刀推片、平刀拉片、平刀推拉片、平刀滚料片、平刀抖刀片……
真正将这件事放在内心,焦心万分的,是像路仁嘉如许的动手后备军,因为他们之间将有一小我能补了分开的阿谁动手的缺,成为动手!
这还是她每天争分夺秒加班加点的用刀,才赶出来的进度。高强度的劳动让路仁嘉的身材酸痛,每当酸痛到没法忍耐的境地时,她就利用体系嘉奖的淬体清露泡澡,浑身的怠倦便一扫而空。如此周而复始,从每五天就要用一次清露,到每十天一次,一个月一次……现在路仁嘉不再需求淬体清露了,她肥胖的身材里,已然包含着不成小觑的力量。
跳切、推刀切、拉刀切、推拉刀切、直刀推切、锯刀切、滚刀切……
食材发完以后,清清嗓子,在一众小寺人们焦心目光的谛视下,不疾不徐的说,“萝卜切丝,猪肉剁馅,花椒切成碎末,大虾要做成炸板大虾,你们看着切。开端吧。”
路仁嘉皱眉,五味豆是甚么?近似多味花生的东西?体系此次的嘉奖也太对付了吧?
唏嘘叹惋的多是上手,一边表达着对告老回籍的老动手的怜悯,一边透出淡淡的高傲。动手们大多没有说话,而是冷静下定决计,本身定要当上上手。
【五味豆能让你的味觉更敏感,晋升对统统味道的敏感程度!】体系的声音里仿佛有一丝不满。
这日,御膳房里有个动手告老回籍了,世人唏嘘,“辛苦了一辈子,也没当上个上手。”“唉,可不是嘛,上手不是大家都能当上的。”
吴公公又伸手将路仁嘉的碗拿畴昔,在小寺人面前一晃,“瞥见有多少没?我但是给你们每小我发的一样多的花椒。”
一颗晶莹剔透的小珠子呈现在了路仁嘉掌心,路仁嘉闻了闻,甚么气味也没有,她丢进嘴里,脸上的神采却刹时狰狞起来。
大家都虎视眈眈的盯着阿谁空缺时,吴公公发话了:“比试!”
【完成任务的嘉奖为,五味豆一粒。】
话音刚落,就听得梆梆梆的声音连成一片,每个小寺人手里的刀都在动着。又听得吴公公道,“谁切得最快最好,谁就赢了,终究由我和统统的上部动手一起评判。”
切分歧的食材,切分歧的形状,要用分歧的刀法。
路仁嘉用刀一铲,将萝卜丝装进盘子里,又立马把猪肉摆在砧板的正中心,举刀欲切,又猛地止住,将手里的刀放下。另拿起两把刀,摆布开弓,噼里啪啦的剁起来。
路仁嘉看她左边阿谁小寺人,刀动的缓慢,但是一点也不稳,将萝卜丝堵截了好几处。这么用刀,没切到手已经是万幸,很较着这个小寺人已经慌神了。