小寺人的头低下去，吴公公不再说甚么，“渐渐练着吧。”
路仁嘉热乎乎的连汤带面一口气吃完，出了一身的汗，身上轻巧很多。
小寺人一脸感激的看着吴公公，毕竟如许的亲身讲授很可贵。吴公公又走到最后切完的、路仁嘉左边的阿谁小寺人面前，“你这刀工底子不谙练，持续练着吧，手慢不说，准头也差，这萝卜丝得堵截了一半，这肉馅剁的也不细，我看着你还是用一把刀剁的吧？左手还不会用刀？”
冯上手不爱说话，叮咛甚么也都简短的很，路仁嘉第一天和他火伴，老是云里雾里。听不明白要如何切去问冯上手的时候，他都得叹口气，然后才肯解释一两句。感喟叹的路仁嘉心都揪起来了。不过路仁嘉也能了解，毕竟冯上手和走了的动手怕是做了几十年的火伴，再和本身搭伴儿，必定各种别扭。
说道吃，路仁嘉正等着下值了的寺人们走光，她晓得本日吴公公必定给本身留些好吃的来庆贺。
像张公公如许对吴公公不平气的，也不敢公开和他作对，其他的上部动手们，对吴公公还是很服帖的。抱住的大腿很粗，路仁嘉很高兴。
吴公公四周看了一圈，“今儿个还真不巧，没剩甚么东西，别急，就是甚么都没有，吴爷爷也能给你变出口吃的来。这么着吧，我给你擀手擀面。”
康熙看女人的目光可真差，路仁嘉在内心鄙夷，那么放肆娇纵的人康熙也喜好，不过转念一想又笑了，在康熙面前的时候，常常在定是和顺小意。御膳房里固然也不都是好人，但是总比后宫安闲多了。路仁嘉可晓得低位嫔妃每日的份例，吃的比本身差远了。
吴公公最后走到路仁嘉面前，扫视了一圈上手和动手们，“小门路如何样？没题目吧？”上手和动手们纷繁点头，“不错，动手准，也不算慢。”“可贵的是刀法都选对了。”“风俗也好，切肉切菜用的刀分开，砧板也洗了。”
路仁嘉先喝了一口汤，真鲜！
面前一碗面条，只要红色的面条和鳝鱼片，红色的虾，色彩单调的很，是不能给主子们做如许的菜的。只是香味袅袅，闻起来就让人食欲大增。
还剩一个高高瘦瘦的小寺人，是倒数第二个切完的，吴公公看了看他切的东西，“固然略微慢了一点儿，不过切的都不错，刀法都用对了，萝卜丝挺均匀的，肉馅也剁的细，大虾用的是刀尖排，花椒也没溅出去。只是一点儿不可，你重新到尾用的都是一把刀，先剁的猪肉，扎的大虾，切了花椒，最后这把刀切的萝卜丝。你说说，你这萝卜丝得是甚么味儿啊？”
哄得一声，御膳房里的寺人们都笑开了，小寺人脸红的像要滴出血来，吴公公拍拍他的肩膀，“不能只顾着快，连刀但是不可的。”
谁知等寺人们都走完了，吴公公一摊手，“今儿个太忙了，东西都是可着主子们要的量做的，还真没给你剩下吃的。”
嘤嘤嘤，常日里那些崇高的上手们和冷傲的动手们一起嘉奖本身，路仁嘉好羞怯。
吴公公看着世人道，“那就这么定了？此次动手的缺，让小门路补上？”
煸炒让虾的美味融入了油里，用如许的油加清汤煮面，面和汤都充满了虾的鲜美。鳝鱼片因为极薄，美味也很轻易浸出。还加了一点点的鸡汤，提味用的，和当代的鸡精一个意义。