第二遍，两毫米薄的薄片实在不由炸，出锅晚了一点点，黑了。
路仁嘉忙上前夺下荣嫔的碗，“娘娘恕罪，这汤喝不得。”
路仁嘉站起家向皇上道，“皇上，娘娘本日所喝鸡汤中多了几味药，怕是对娘娘和胎儿倒霉，还请皇上速请太医来诊治。”
赶在午膳之前，形状火候俱佳的三丝鱼卷终究出锅了。路仁嘉尝了一个，内里薄薄的一层鱼片，虽有韧性，但实在太薄了，可谓入口即化，内里的鱼肉丝嫩滑，火腿丝筋道，葱丝脆爽。鱼肉虽鲜，但味不浓，火腿味浓，但略肥腻，葱丝解腻，但有香无鲜。三者连络在一起，扬长补短，相得益彰。
在虾仁上加少量碱面，用力搅拌，待虾仁变黏后用水洗去排泄的液体，用干布吸干水分。冬菇、发菜加冷水浸泡到回软。将甜馒头切成两毫米薄的薄片，再修成琵琶形，虾仁用刀背捶成细茸，加调料拌和，冬菇切成极细的丝，用小刀将虾茸涂在琵琶形的面包片上，用冬菇丝做成琵琶弦的轴。放入温油锅里炸熟，琵琶虾仁便做好了。
【花式菜肴构图要美妙风雅，配以食品雕镂和插花，既要色采俱佳，又要味道鲜美，营养丰富。配置花式菜肴的伎俩，首要有叠、卷、包、扎、酿、串、扣、排、嵌九种。】
第四遍……
荣嫔见路仁嘉神采严峻，她在后宫多年，此中的恶毒与凶恶怎能不知，顿时变了神采，立即低头想将喝下的汤吐出来。怎奈干呕几声，却甚么都吐不出来。
且色彩搭在一起也非常都雅，内里卷着的鱼片薄的半透明，透出内里红色的鱼丝，嫩红的火腿丝和翠绿的葱丝。只是看着便令人食欲大增。
琵琶虾仁？路仁嘉并没有传闻过这道菜。在体系提示中读取了这道菜的做法后，路仁嘉开端脱手。
第三遍……
【练习一：叠摞法。例菜：琵琶虾仁。】
她现在看每道菜，上面都浮着几行字，显现内里的成分，路仁嘉扫了一眼。
这日皇上又传话来体和殿，晚膳过来用，荣嫔特地叮嘱了路仁嘉，“晚膳做你特长的琵琶虾仁和三丝鱼卷，再来几道平淡些的素菜，今儿个我该喝鸡汤了，皇上那边你还做那道仁嘉豆腐汤好了。”
三丝鱼卷是用青鱼、火腿和香葱叶三样做成的。火腿是从金华那边贡上来的，在宫里也算个奇怪物，不过荣嫔现在有孕，小厨房里天然是应有尽有。用碱水洗去火腿大要的油腻，再用冷水漂净碱味，上笼蒸熟后，去皮、去骨、去筋，切成细丝。
又是一道没有传闻过的菜，路仁嘉QAQ
马钱子有散结消肿、通络止痛之服从。药性极烈，是药也是毒，大夫用时都极慎重。益母草是活血调经的，可治血滞经闭、痛经、经行不畅。这两位药，妊妇都是碰不得的。
将薄如纸的鱼肉片平放在砧板上，拍上生粉，将鱼丝、火腿丝、葱丝铺在鱼片上，沿着一头卷起。上锅蒸熟，三丝鱼卷便做成了。
【水94.2％，蛋白质1.8％，脂肪1.1％……】