路仁嘉感喟，本身这算是败在了经历上。
路仁嘉点头，“恩，此次输了，不代表我下次还会输。”
看着夏槿很快便剥了一小盘的虾仁，路仁嘉俄然灵机一动，既然没掌控赢，只好兵行险招了。
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路仁嘉找到夏槿,夏槿却不肯与她比试。
龙井虾仁是用龙井新茶和新奇河虾仁烹制而成的。
再将炒锅里的油盛出大半，只剩下一点，将虾仁倒出来，再敏捷倒入茶叶和茶汁，烹酒、加盐、颠炒、出锅，又是争分夺秒。
实在烧煮的时候统共不过三分钟，用筷子悄悄扎鱼颔下部，能扎出来的时候就熟了，放入酱油、绍酒和姜末调味后，立即将鱼捞出装盘。
路仁嘉对峙,“我就要和你比试。”笑话,和夏槿哥哥比试，即便赢了，体系也不承认的啊。
现在刚过腐败，正巧有刚采摘下来的用来做龙井虾仁最好不过的明前龙井。
路仁嘉猛点头，“我发誓！”先骗着夏槿承诺了本身在说，本身如果赢了，就万事大吉，如果输了，只能再想体例。
再在鱼身上批上斜刀，便于鱼肉均匀变熟以及入味儿。
此次抽到的菜是龙井虾仁。
公然夏槿的哥哥夏楠也鉴定路仁嘉输了。
路仁嘉将炒锅放在旺火上，舀入净水，待到水烧沸后，将鱼放入锅内，鱼皮朝上，水刚好没有淹没鱼头，如许做好后才气胸鳍翘起。
她干吗必然要完成体系任务？固然是为了完成体系任务而出宫，但是如果能走遍青山绿水，一起吃吃喝喝，不也挺好吗？
“为甚么你不肯和我比试啊？”路仁嘉追着夏槿。“你是怕输了以后没有面子？如许吧，我们商定，即便是你输了，对外也说是我输了。如何样？”
夏槿有点不耐烦，“不是谁输谁赢的事儿，你干吗非要跑过来和我比试？”
夏槿说，“费事。”
夏槿也做好了，两盘龙井虾仁摆在一起，虾仁玉白，茶叶碧绿，芡汁清澈。
因为夏槿烧煮鱼的时候，将沸水端离了灶火，锅里的水不会一向翻滚，更暖和一些。并且一看夏槿就是常常做西湖醋鱼的，不消筷子戳，用经历便能将火候把握的非常精准。本身用筷子戳后，再将鱼调味出锅，又多用了一些时候，天然不如夏槿的鲜嫩。
真是不轻易啊。
路仁嘉无语，“但是你分歧意，我每天都缠着你，不是更费事？”
发誓这一招在当代真的比在当代管用，夏槿承诺再和路仁嘉比试最后一次。
行动一气呵成，一刻也不得停顿，虾仁在炒锅里不过十多秒，路仁嘉心中默数，到了时候后内里将虾仁捞出。
路仁嘉看着装在盘子里的龙井虾仁，长抒了一口气，不知不觉中，她方才做菜的最后几个行动，竟然屏住了呼吸。
西湖醋鱼这道菜最是常见，也最是典范。夏槿家里备着饿了两天的草鱼，草鱼饿了两天后，不再有泥土味儿，鱼肉更健壮。
路仁嘉苦着脸，又是浙菜里最闻名的之一，夏槿怕是没少做，本身可别再输了。并且龙井虾仁和西湖醋鱼这两道菜的确是有异曲同工之妙，都口味平淡、原汁原味，工序虽简朴但对厨艺要求极高，乃是妙手过招的最高境地――返璞归真。
路仁嘉想点头，好想说是啊，她得赢过夏槿，不然体系任务就卡在这一关过不去了。