路仁嘉第一次为蛇剥皮时，吓得连声尖叫，被钱良狠狠的*了。路仁嘉多少对野味有些心机冲突，总感觉野味不太卫生，并且吃野味有些粉碎生态均衡。
闽菜善于烹制山珍海味，色香味形中特别重视“香”和“味”两点，特性是清鲜和醇、荤香不腻。
只是因为原猜中有红色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹熟后两种食材模样都像荔枝，而得才叫荔枝肉。
路仁嘉脑中有甚么东西一闪而过，她却没有抓住，细心的想了半天，却甚么也捕获不到了。算了，应当也不是甚么首要的东西。
路仁嘉忿忿，钱良压榨本身也压榨得太狠了。本身每日起早贪黑的刻苦享福，钱良倒是会偷懒，连多来看两眼都不肯。
钱良现在对路仁嘉已经到了严苛的境地，路仁嘉每日天不亮就起床去厨房，深夜才归去歇息，但是钱良还感觉不敷。
路仁嘉尝试了一下，做荔枝肉、醉排骨、醉糟鸡的时候，插手柠檬汁，再少放一点糖和醋便能够了。
他的进度还在加快，不竭的催促这路仁嘉快一些，再快一些。
路仁嘉在将闽东菜把握的*不离十以后，等着钱良教她佛跳墙。佛跳墙也是闽东菜。钱良看破了路仁嘉的心机，“闽东菜你已经出师了，明日起学闽南菜。”
路仁嘉心中狠狠一颤。
路仁嘉已经开端学闽北菜，闽北菜多是野味，野兔、野山羊、麂子，乃至是蛇。
路仁嘉踌躇的看向钱良，“还要放？”这糖放得也太多了吧。
钱良加快了传授路仁嘉的进度，路仁嘉比之前更辛苦了。
但她内心还是挺别扭的。因着这类冲突情感，路仁嘉进度就有些慢。钱良非常焦心，不断的催促，恨不得路仁嘉一天到晚不用饭不睡觉，只在厨房里学他传授的东西。
路仁嘉直咬牙，钱良太奸滑了，公然是老而弥“奸”！
万变不离其宗，闽东菜要做到的就是甜而不腻，酸而不峻，淡而不薄。别的闽菜较为不拘一格，很多菜能够看环境用上红糟、虾油、沙茶等调味，只要合适就好。
闽南菜也是清鲜爽淡的特性，但是比闽东菜更加爱用辣子酱、芥末酱。闽南菜擅做海鲜，海海蛎煎、鱼丸、葱花螺、汤血蛤……
路仁嘉有些恼火，虽说本身认了钱良做师父，但是本身已经很用心的学了，涓滴没有偷懒。这些日子甚么都不做，除了需求的用饭和睡觉以外，都在马不断蹄的学。如许还不敷？钱良竟然还不断的催促压榨，越来超出度了。
既然晓得了启事，路仁嘉想到了一个替代的体例――柠檬汁。柠檬汁有柠檬的奇特暗香，只需一点便能够解腥腻。如许一来，糖便能够放得比较少了。
存稿中新文：爪机请戳→
本地盛产薯类和芋头，便有芋子饺、芋子糕、酿芋子、炸雪薯、煎薯饼……山上多野菜，闽西早已将这些野菜研讨的完整。
相反，钱良来厨房的时候却越来越少，不过每天来一次，一股脑的将很多知识塞给路仁嘉，便再也不管了，不再看路仁嘉究竟学到甚么程度，只是不断的教。
钱良收了路仁嘉做门徒后,便当真的教诲起来,大有把平生所学一股脑的传授给路仁嘉的架式,饶是路仁嘉体力天赋过人,也有点吃不消。
路仁嘉非常费了一番工夫才学会，毕竟在宫里时不常做海鲜，特别是一些在闽南一带常见常食的海鲜，在都城都未曾见过。