徐大厨正忙得分|身乏术，不想理睬路仁嘉，心道如许出言要与本身比试的狂徒，每月都有很多人，但是如果本身不肯应战，那些人又会出去胡说。最后店主都叮咛本身，如许的比试还得对付一番，徐大厨也没法。
现在竟然这么输了，即便不消外人评判，他也晓得本身输了。徐大厨实在不知如何是好。丢了湘菜第一的名头，店主岂能善罢甘休？何况本身乃是一时粗心，真刀实枪的比试，一定比不过这个小女人。
但是路仁嘉明显也向他提过,能够两人暗里偷偷比试，本身不会抢走罗徒弟第一的名头，但是罗徒弟回绝了。
传闻路仁嘉要与她比试，直接唤路仁嘉畴昔。路仁嘉到了厨房门口，却又被拦下了，一个年青人道，“先让我看看你身上洁净吗？衣服、头发、指甲，师父说了，不洁净的话可不让你进厨房。”
徐大厨宏亮的声音传来，“女的也得查，干清干净的，没甚么不当才气出去。”
东安子鸡用孺子鸡、姜丝和红辣椒一起煸烧，鸡肉肥嫩非常，入口酸辣鲜香。一盘菜内白、红、绿、黄四色相映，都雅的紧。
看了眼时候，一会儿就该上客了。徐大厨拎起来两条鲢鱼，“剁椒鱼头会吧？就比试这个了。”
徐大厨用不成置信的靠近去看，用筷子悄悄插一下路仁嘉做的鱼头，再插插本身做的，神采刹时就变了。
路仁嘉一行人分开的时候，罗徒弟还特地送了送他们,路仁嘉和他道了一声保重，虽说是萍水相逢，但是此经一别，也是再无相见之时了。
路仁嘉一行人已经踏上了四川的地盘。最后一站，路仁嘉有些孔殷，乃至顾不上好好搜索美食，径直奔着川菜第一人在的处所而去。
看着火候差未几了，路仁嘉将鱼头取出来，将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再上锅蒸。此次蒸的时候极短，只需求一分来钟便能够了。
路仁嘉看不懂罗徒弟,但是能看出他倒是不失为一个君子。罗徒弟看起来仿佛是一个有故事的人,但是路仁嘉早已颠末端猎奇别人故事的年纪。
路仁嘉倒是挺附和徐大厨这般的，厨房的确不能随便令人乱入。
路仁嘉的剁椒鱼头如许便做好了，她等着徐大厨的也做好后，一起端上来。徐大厨探头看了一眼路仁嘉的盘子，顿时便愣住了。
火红的剁椒，覆盖着白嫩的鱼头肉，热气腾腾，冒着暗香四溢的香气。
剁椒鱼头将其他菜都挤了下去，成了火宫殿独一无二的招牌菜，不过这都是后话了。
小门徒又红着脸返来了，一个女的，本身如何查啊。路仁嘉见他难堪，主动伸脱手来放到他面前让他看，有让他看本身的衣服头发。小门徒眼神躲闪，也不晓得是不是真看过了，便让路仁嘉出来了。
路仁嘉有些惊奇，这么用心真的能够吗？徐大厨果然厨艺过人，路仁嘉不由得更严峻忐忑了。
她忙回过神来，用心看着本身锅上蒸着的鱼头，剁椒鱼头除了看剁椒等调味调的如何，火候的把握也极首要。
醋焖鸡三件，焖的是鸡肫、鸡爪和鸡翅，很多人用来佐酒，路仁嘉用来下饭，倒也非常适合。鸡肫质韧脆嫩，鸡爪柔爽滑糯，鸡翅软烂稠密，酸辣味儿凸起，对路仁嘉如许不太能吃辣的人，下饭的功力不成小觑。
湖南菜风味的鸡仿佛格外对路仁嘉的口味。