首页 > 乱世灾年:我打造世外桃源 > 第16章 菌子肉片汤
李氏没听清江大牛的嘀咕,往厨房里走去,又道:
“对,这肉片儿略微煸……炒一下,出油就行了,可不能炒得太干,太干待会儿就不好吃了!”
想到菌子肉片汤的阿谁味道,江大牛已经忍不住咽了咽口水,赶快朝着厨房内里走去。
还是做肉片汤吧,恰好能够用菌子来提鲜,一斤肉薄成片百口五口每人也能夹上几筷子。
“行了,你们两个小家伙,想吃肉就过来帮手!”
“一二三……十五片!行,一人三片,娘切的真好!”
不过没有辣椒也没干系,肉片汤本来就是主打的一个鲜香,到时候略微把盐味调够就行了!
父子两人返来的时候就已经筹议好了,采菌子的事儿最好是早上去,现采现卖,既包管新奇,又能避开村里人。
“天哪,这么多钱?”
不过还没等江大牛拍门,屋子便翻开了,李氏满脸欢畅的提着那块肥肉走了出来。
而江大牛则是从旁指导。
两个小家伙已经在院子里接了水谨慎翼翼的洗濯菌子了,刚才那块肉但是被娘给提着的呢,江大牛现在只想先把这肉吃到本身的嘴里!
但是三斤肉得分一斤去老屋那边,江大牛感觉,本身如果把剩下的两斤肉一顿给造光,估计李氏会心疼的堕泪,江大山也会食不知味。
“你们两个小馋鬼,在屋口歇着吧,肉片儿煮不了多久的!”
可惜这个处所没有辣椒,也不晓得这是个甚么期间,辣椒有没有流入出去?
这两种在后代极其宝贵的菌子,卖的就是一个时令新奇,才一早晨的工夫没有措置,哪怕土坯房里非常阴凉,但是那一把鸡枞也有些打焉儿了。
足足两刻钟过后,李氏放下菜刀,甩着胳膊对江大牛问道。
“娘,我要吃我要吃!”
江大牛回过神来,他固然会吃,但刀工倒是不如何行,宿世本身做了五年的饭,还是对生肉无从动手。
“吱呀~”
李氏点了点头,又想到了甚么,低声对父子两人问道:
“娘,大哥,这肉甚么时候才气吃啊!”三丫更是揉着肚子,早就饿得不可了。
“这大中午的,还吃肉片汤啊?”公然,闻声江大牛的话,李氏满脸都是难以置信的神采。
“吸溜~”
“哎呀,这可真是累人,你看娘切的还行不可?”
坐着歇了一会儿,江大牛已经缓过来了,笑着对两个小尾巴问道。
“行,只要你跟大牛都筹议好了,我就没甚么定见。”
“阿谁东西……还能持续卖吗?”
看着一旁两个闻声本身的自言自语,已经忍不住流口水的小家伙,江大牛又是心疼又是好笑。
说完,江大山就扛起了墙边的锄头,往地里走去了。
江大牛直接说道,他晓得这农户人家是没有午食的,但是来回四十里路,江大牛感觉只靠一个咸肉包,怕是待会儿他吃了就得在床上躺着才行。
主如果家里也不常吃肉啊,她那刀工是切素菜的,又不是切猪肉练出来的。
别说,李氏这刀工……也不如何滴!
“嘿,你这小子,还使唤起你娘来了!”
“啧,这事儿……”江大山咧了咧嘴,瞥见两个小的只是盯着肉和粮食发楞,便拉着李氏往屋子里走去,“我跟你说……”