“呦，咱二姨来了？快出去快出去，咦……你看咱二姨，都过来了还拎着东西干啥！妈，俺妈，咱二姨来啦！”麦穗看到为首的一个老妇女，顿时面露欣喜，走出厨房，热忱的号召着。
娃蛋天然点头，他兴仓促地来到案板上，偷偷捏了一块青椒炒蛋吃，感受着浓烈的香味涌入喉咙，顿时咧嘴一笑。
麦穗筹办做的是板面。
“晓得了。”麦穗从珐琅缸里挖了一些猪油放进锅中，等着化开。这时她将切好的青椒直接倒进锅里，随便翻炒了几下，然后拿起一个小碗，往里边打了几枚鸡蛋。用筷子将鸡蛋打散，放一点水，又倒入盐，随后直接往锅里一倒。
不过做面条，也是一门技术活，想要入门很简朴，但想精通却很难。
如此，一碗颍州羊肉板面，就已经做好了。
娃蛋脑袋一缩，赶紧一手端着一个盘子，朝堂屋走去。
麦穗发明了娃蛋的小行动，顿时呵叱。
遵循皖北乡间的风俗，大年月朔，要在家长的带领下挨家挨户拜年，直到初二开端走亲戚。如果亲戚多的话，能一向走到元宵。
到了这一步后，麦穗拿出三根小面棒，左手捏住三个头，右手捏住三个头，然后猛地举过甚顶，狠狠摔打在案板上。
“麦穗，本年又在家呢呀？”老妇女看面相和姥姥有些类似，见着麦穗立即就笑呵呵了起来。末端，她又看到正在灶台前烧火的娃蛋，紧跟着说道：“呦，这是娃蛋吧？客岁看还矮着哩，本年这个子猛一窜啊！我看要不了几年就能比恁妈高了。”
现在就见着她撸上袖子，又套上袖套，然后别离将一些盐和碱面倒进碗里，又倒进一些温水将其化开，而后缓缓倒入面粉堆里。一边倒一边用手搅拌，比及水全都倒出来后，就两手放出来，开端揉搓了起来。不一会的工夫，就已经将一堆面粉给揉搓成光滑的面条。
麦穗点点头，见其进了屋，便持续忙活了起来。
在娃蛋的视角下，只见麦穗接二连三，一边摔，一边拉，不一会，三根小面棒就已经过短变长，由粗变细，而后再不竭折合，如此几次三次。此时再看面条，已经长达一米，并且粗细均匀，提起来仿佛一道瀑布。