首页 > 蛮荒小农女 > 第55章 大忽悠,风干肉

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罗曼看着玄九手里的骨刀,看来这类骨刀还是很锋利的嘛,不晓得是甚么植物的骨头做成的。

罗曼把兽皮袋子内里的大葫芦全数掏了出来,拿了骨刀出来,看着玄九说道:“你尝尝看能不能把这些大葫芦从中间如许顺着劈开。”

“这些猎物,先骨肉分离一下,然后把肉块全数写成手臂粗细的宽度,长度约莫两个手掌叠加起来的长度便能够,骨头能够留下来,我们炖骨头汤喝。切忌这些肉不能沾水。切好以后,把这些肉放在枯燥的石锅内里,用盐巴涂抹均匀,腌上,差未几一天一夜以后,会出来很多血水,切忌,这个时候,不能用净水冲刷这些肉,直接从石锅内里提溜出来,然后用骨针穿戴兽皮条把这些肉串好,挂在通风处风干,差未几十天摆布就全数风干了。”罗曼一一道来。

“好。我们先摘一小半下来。这一片也很多,一次摘不完,等你们解缆前两天,我们过来把余下的都摘掉。”罗曼说道。

“没题目啊,你去生火烧水吧,趁便把肉切块儿哈。能够用用我们前一段做的木盆端水,感受一下木制器具的夸姣!”罗曼笑道。

“如许么?那应当如何腌制?”罗青挠了挠头,实在是想不起来小时候的事情了。

“对呀,阿姐,族里向来是如许做风干肉的。”罗青不解的看着罗曼。

“罗青,这是我们家卖力风干的猎物吗?”罗曼走畴昔放下兽皮袋,问道。

“哎,阿姐!”罗青拎起木盆往小溪边走去。

“吃过午餐下午就开端腌制猎物,这四只獾子,一头野老虎都要好好腌制风干才好,以免半路上坏掉,客岁拿去换盐的猎物有些题目,个别半路上坏掉了。”罗青有些可惜的说道。

罗曼把葫芦内里的籽全数挖了出来,用净水洗洁净以后,放在石凳上面晾晒,来年春季了能够在家门口的大树下种几颗葫芦,到时候大树爬满了葫芦藤,看着都雅,用起来也方面。

玄九一次把这些葫芦剖开了,一会儿的工夫,中间的空位上摆满了半片半片的葫芦。

罗青筹办好肉块儿返来的时候,看到门前大大小小的摆满了葫芦,朗声道:“阿姐!这个是甚么东西?哪儿来这么多……”

“虾还是很好吃的好嘛!顿时要夏季了,我们会有新的外相的!到时候阿姐好好给你做两身衣物!”罗曼调侃道。

“嗯,记着了。”差未几一刻钟的时候以后,玄九必定的说道。

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