吃完豆腐脑，把剩下的用方块形的容器装着，四周包裹着布，上面用两块石头压住。
明天是1月29日，明天是1月30日，也就是大年三十。
“索菲娅，你不消捶捕鱼肉，卖力捏鱼团子就好了。”徐青笑道。
制作的食品种类并未几，有鱼丸，挥丸，大骨汤，但制作过程比较烦琐。
因为制作鱼丸的鱼是河鱼，比较多刺，在制作过程中，需求把鱼刺挑掉。
因为用的是柴火，以是需求不时有人在中间添柴弄火。
实在现在有机器能制作鱼肉，快速简朴便利，但机器制作出来的鱼丸味道，没有手工的好，这不是错觉，是实在感受。
下午4点，全数搞掂。
徐青看着倔强的索菲娅，无法道：“那你就挑鱼刺吧。”
现在可没有甚么甜党，咸党，大师想吃甚么口味就吃。
过了20多分钟后，把石头拿开，豆腐成了。
说是亲手做的食品才气感遭到食品的贵重，才气真正咀嚼到食品的味道，并且一家人一起制作食品，能促进豪情。
好吧，徐青感觉爷爷说的有事理物。
制作完鱼丸后，开端制作挥丸，从下午到早晨9点，徐青3小我终究制作好挥丸，期间仓促的吃了些晚餐。
直到挤不出来了，把网兜内里的豆渣倒在一边，刚才挤出来的豆渣汁放到锅里煮沸，然后开端用白醋和其他东西点豆腐。
接着出来就是豆腐脑了，奶奶号召想吃豆腐脑的人能够来吃，佐料有白糖，盐，辣椒，各自挑选。
酿豆腐是需求必然技能的，这么多年，徐青仍然没学会酿豆腐，总会不时的把豆腐弄碎。
索菲娅一共制作了17块酿豆腐，她对这些酿豆腐都做了暗号，想着今晚能吃到它。
之前他不喜好吃辣，厥后被徐青带到川菜馆猛吃特吃，竟然征服了他的味蕾，今后喜好上吃辣。
公然，索菲娅欢畅了，她晓得挑鱼刺是甚么样的活，镇静的接管了徐青的安排。
挑鱼刺不需求多大的力量，但需求耐烦和眼力，不算轻松活。
下午，徐青和爷爷，老爸以及一帮保镳在农场的各个修建物贴春联，这但是一个耐烦活。
能够味蕾不敏感的人感受不到，像徐青如许吃遍无数山珍海味的人，只需求咀嚼一口，就能晓得此中的差别。
嗯，索菲娅明显低估了酿豆腐的难度，在破裂了7块豆腐后，败退了下来。
另有人放了辣椒，是凯雷这个家伙。
奶奶的讲授程度很高，索菲娅的贯穿才气也很强，在破裂了12块豆腐后，索菲娅终究能完整的制作一块酿豆腐。
索菲娅嘟嘴，捏鱼团子是最简朴，最轻松的，她不想做这些事情。
用刀把豆腐切成一个个小方块，端上筹办好的馅料，开端制作酿豆腐。