“做饭那小子如何还不把拉面端来！”一个佣兵俄然嚷道。
然后焯水，雕骨。
人们齐齐转头，等黑布丁从小厨房出来，将一碗骨头汤端出来的顷刻，统统人都怔住了――
三是不加配料，如许的骨头汤，滋味才会更加纯粹清爽，待出成以后再放一点盐，吮吸的更多是骨头中原始浓香的滋味。
饥饿会让人烦躁。
何况是一群一辈子没吃过好东西的人。
绝对是妙入毫巅的享用。
一是冷水煨骨，以制止肉的大要蛋白质因高温而凝固，营养不能全面地融解在汤汁里。
“一点肉都没有，满是骨头。”
那么占有第二位，就是前置事情。
可还没等有人说甚么，房门就俄然再次被翻开，人们转头，却见里欧和珊妮一身风雪地从内里返来，神采都不太好。
“如何样？”
同时，他也用细纱布裹了少量的生姜浸润，然后盖锅慢煨，差未几两个多小时的时候，等候美味自行调合，渐渐开释……
但想这么多也没用，实际是，没有路易，就只要咸鱼干，恰好现在再吃这个鱼干，又咸又干又涩，和之前每次吃的感受都分歧。
“我方才看了一眼，那小子正在给骨头按摩……”
“那帮人还讽刺我们说，'要么到时候走人，要么花点钱办理常住户口，别一毛不拔地就想赖在这'，赖在哪？夕照城我他妈才不想呆！”
“快去做拉面吧，”凯茜道，“早上我们也没吃甚么。”
喂狗？
任何食材都有它的习性，而他要做的就是感受、梳理它们的习性，开释出食材本身的原味。
不过，路易在煨汤时还是加了些许的白醋，白醋是大麦酿制的，味道纯粹，不浓不淡，用来析出骨中的钙、磷元素恰好，也包管汤中的维生素。
内里的人这下舒坦了，持续坐在火堆边等着吃面，固然饥肠辘辘，但一想到那种滋味……
先删选合适的后腿骨，这里的骨髓充沛，骨头粗大，富含骨胶原，味道最好。
用剔骨刀悄悄刮去大要的色彩，中间削一点腰肢般的表面，模糊雕镂些许线条，挑出多余的肌腱，保存白筋，将边沿详确削剪，便透出了圆润的弧线。
这些熊骨全都非常新奇，并且与众分歧，最外层是淡黄色，里部的色采却透着冰晶般的美好，用刀刃轻刮，能很较着感遭到冰雪的色彩渗入出来。
盖尔、巴特、凯特、凯茜……除了珊妮和里欧因事外出，几近统统的人都在心中声讨路易。
大师临时忽视了骨头的事情，扣问起环境来。
路易看着主动开启的房门，微微一怔，但还是很淡定地走了出来，统统人的目光都很愤激。
大师催促着路易去煮面，凯特替路易分担了重量，走去厨房的同时，也趁便瞧了瞧兽皮包裹的东西。
里欧气急废弛：“底子没看到人！我钱都办理完了，一个有身份的都没看到！”
不过和骨雕艺术分歧，这里他只是将骨头稍作润色，增加外型上的美妙，满足口型的温馨撕咬。
夕照城又有甚么食材需求遴选？
他们一进门就走向火堆边坐下，看了眼大师都在吃鱼干，顿时拧眉。
路易措置得非常谙练。
“做甚么？”
好标致！