味道不错，速率又快，在别的摊点要等四五分钟，在王瘦子家却只要三四分钟，中间固然只差一两分钟，可对很多上班族而言，这就是早退与不早退的不同。
味道的确是神级，比浅显的热干面好吃，可也要人识货才行啊。
一人多高的大瓦罐，另有一起配套的小瓦罐，以及别的一些配套的器具，是张凡和厨子一起到郊区一个大市场买返来的。放在内里碍眼，搬进店铺里占位置，丢了又可惜。
神级高汤，神级面条，神级辅料，神级配菜，全了，并且每一种量未几，稳稳铛铛的一份。
“那你这店铺还租不租？”女人从速又问，伸长了脖子。
神级热干面，神级的不但是食材，一样有张凡在热干面方面的厨艺！
小了些，但量多，多少也能换些钱了，这些东西留下来也没啥用。
“嗯，好吃。”酱汁未几很多，咸淡适中，面吃到嘴中有股香味，是高汤，全都融进面中了，张凡没走到凳子前，碗中的热干面就吃掉一半。
这是要抢买卖啊！
仅是从表面上来看，就比浅显热干面强上不但一筹，再加上这香气，勾得张凡肚子一阵阵咕隆叫。
想了下，张凡取脱手机，找了下，翻出一个电话号码，上面标注着大市场洪老板几个字：“喂，洪老板吗？我想问一下，你那收不收旧的大瓦罐。嗯，没有一点破坏，都是好的，才用了几个月。你要了？行，我手上没车，你店中不是有个小皮卡吗？哎，别那么吝啬嘛，我恰好有些东西还要买，顺道去你那看看。好的，那我等着你……”
张凡报了本身店铺的位置，想着洪老板过来还要些时候，回店铺中将小瓦罐全挪出橱柜起来，摆到内里。
隔壁王瘦子餐点老伴娘听到张凡这边动静，扫了眼张凡脚边摆放整齐的小瓦罐，笑着问道：“如何，你这是筹办转行了？”
值是一回事，这就像那几万块钱的貂皮大衣，质量和设想天然没话说，可要要看人的采办力，买不起统统都是白瞎。
比及坐下，才几分钟的工夫，剩下半碗热干面也吃到肚子里。
过了数秒钟的时候，桌上平空又呈现别的四样东西，一份高汤，奶红色，香气扑鼻，让人闻着就食欲大开，恨不得一口喝掉。
加酱汁，放萝卜干，筷子再一搅拌，香气扑鼻，酱汁未几很多，恰好拌匀在碱面中，色香味俱全！
“分量少了些。”张凡夹起碗底的萝卜干，放进嘴中，脆脆的，微辣，“五块一小搓，稀释的公然都是精华。”
当初开店的时候，张凡想着做一样埋头样，店铺里只卖瓦罐汤，小瓦罐很多，锅碗瓢盆不缺，但用来烫热干面的笊篱却没筹办。
话没说完，却被他老婆打断：“几块钱的东西也要借，迟误了买卖如何办？你找别人借去吧，我这正忙着。”
得，自讨败兴，张凡摇点头，也没再往别家去，回身回了本身店铺厨房。
金黄色的面条，一小团的酱汁，再有一小搓的萝卜干。
幸亏热干面不需求甚么高深庞大的东西，张凡看了眼门口的大瓦罐，这东西再摆在这分歧适了。
王瘦子家中分歧，烫面用的汤是鸡汤，很香。为了加快速率，用三个笊篱轮番烫面，客人等的时候就短了。