首页 > 美食人生 > 第八十四章 龙须面

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这个任务的难度,关头在于欢迎一百名新客户!

能和古家姐妹熟谙,相互常常走动之人,家里的背景又怎会简朴!

任务奖惩:蒙受杜康的记恨,美食居蒙受全面打击

人家不吃你就够意义了,你还想用人家的骨头熬汤,做你的春秋大梦吧!

毕竟,公布任务是体系的事,能不能完成是陈然的事,体系并没有任务为他考虑周道。

对于龙须面的来源,另有一个充满寄意的故事。

这期间,不但要重视油温不能高、还要在操纵时“三轻“,即将抻好的面丝轻放油锅,用筷子轻拨面丝,炸至硬挺,呈浅乳黄色时轻捞出锅。

如果任务真的没有一点难度,那何必如此一举,还不如每天发个定时开门停业的任务就好了,既简朴又轻松。

任务嘉奖:将现有厨艺程度晋升到浅显品级(厨艺无尽头,步步登天阶!你现在的程度也就是刚幼儿园毕业,差的不是一点半点!)

入口后,你更是将尽享和婉丝滑,比德芙巧克力还要牵动听心。;

这不,本身欢畅还没半分钟,它一个困难就给本身扔了过来,用心要跟本身作对,能不恨得牙痒痒吗!

至于油炸,更是重中之重!

同我们常日吃的面分歧,龙须面有一个很特别的要求,就是炸!

它用料简朴,但工艺难度大,这此中最关头的有三环,别离是和面,溜条、抻条以及油炸

仲春二,龙昂首。

是的,顾名思义,最后倾倒在龙须面上的汤汁是用龙骨熬制而成,二者一搭配,将把龙须面的味道提炼到极致,的确是此面只应天上有,人间四周不成闻。

天时、天时、人和!

龙须面,是华国北方传统风味筵席里的面点种类之一,是从山D抻面演变出来的佳构,至今已有300多年的汗青。

若说这些食材还只是让陈然心疼,那龙须面搭配的汤汁,就让陈然感觉不成置信了!

五天售出三百份新品,这个任务很简朴,以本身店里主顾的需求,绝对能够超时超量完成,一点也不伤脑筋。

龙须面的面食,必须柔嫩适度,搋揉光滑和柔韧,那种Q弹,哪怕是你悄悄一咬,都会“弹疼”你的牙齿,劲道绝对巴适。

任务嘉奖:解锁饭店闲置空间,增加三个坐位

能够说陈然就勉强占了天时一项,厨神体系的存在,让他从厨艺小白,成为了一个能烹制甘旨食品的厨师。

任务七:以主厨的身份,帮杜康处理困难(未完成)

这大话也太假了吧!

……

体系建议:要想吸引客人,就要有甘旨的食品,要想留住客人,就要征服他们的胃!抛开你那些不实在际的设法,用心做菜吧!有精力呼喊客人,不如多磨炼厨艺。

惊蛰过,百虫苏。

特别这还是一个名不见经传的小饭店,天赋就会让人感觉不值得!

开店至今,饭店的买卖越来越好,每天一到用饭的点,客人的确是络绎不断。

溜条和抻条,有着很多讲究,需求抓面两端,均匀用力,高低颤栗,时而还要交叉换位,几次交叉,把面溜“熟“、溜顺。

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