“一分钟，就一分钟，此次绝对只需求等一会儿。”
陈然烹制的叫花鸡，与黄蓉烹制的有着异曲同工之妙。
古雪嘴巴一嘟，不欢畅了，等了这么久，好不轻易比及鸡肉煨熟，觉得能尝到这道甘旨，可陈然却说还要等，这不是欺负人是甚么。
对此，金老爷子也有同感，借射雕里的黄蓉表达出了他的观点，作为射雕里的顶级大厨，黄蓉最特长的菜并不是“二十四桥明月夜”。而是最家常的炒白菜、蒸豆腐和炖鸡蛋。
泥土和荷叶的搭配，能够说是叫花鸡的精华之一，熟透的叫花鸡一旦敲开内里的泥土，刹时就有着醉人的鸡香扑出，而这鸡香除了浓醇的气味外，另有着荷叶和泥土的暗香，光是闻闻，就令人胃口大开，迫不及待得想咬上一口。
“好的，姐姐，那我们快去吧，茵茵好想顿时吃到鸡肉。”
同大多数叫花鸡的烹制体例分歧，陈然调制的叫花鸡寻求的是简练的美，煨烤的时候只需求半个时候，就能享用。
像某些处所，一个简朴的叫花鸡，竟然要烘煨四五个时候，鸡腔内更是填满了虾仁、火腿丁、香菇丁等等配菜，那调料更是五花八门，数不堪数，不晓得的，还觉得是要开一个调料展会，谁知倒是给叫花鸡上味。
“茵茵，姐姐和你一起去。”
“好吧，那我就再等一分钟，此次你可别骗我啊！”
“放心！一分钟后你必然能吃到！”
茵茵的小脸笑开了花，拍了鼓掌就筹办向水池跑去。
中间，古雪自香气中回过神来，眼中尽是亮光，这叫花鸡的皮面竟是闪现出一种敞亮的枣红色，看着就养眼勾魂，令人肚中的馋虫蠢蠢欲动。
幸亏，陈然的厨艺不弱，对火候的把握亦是极好，这道叫花鸡固然不敷完美，却也是令人垂涎，不管是敞亮的光彩，还是浓烈的鸡香，都深深地表白着这道食品的适口。
“谨慎，现在还很烫的！”
叫花鸡烤得一会儿，泥中便透出暗香，待湿泥干透后，便可食用，一入口，便是无上甘旨袭来，刹时便能俘获民气。
林语堂在《瞬息京华》里曾写到叫花鸡，说木兰丧女后寻求心灵的安静，仿还是熟烹法做叫花鸡，煎酱油吃，随后以木兰之口，谈出了他对美食的观点，说：“鸡本来有其美质，过量的激发、填塞、增加佐料和香料，只会分离其纯洁的美。”
浓醇的鸡香，异化着芭蕉叶的暗香满盈开来，这股味道并没有辣子鸡块那么浓烈，却有着另一种令人沉沦的气味，一样令人垂涎。
除此以外，叫花鸡的烹制也是多有讲究，泥土最好挑选小河底的淤泥，既有着杰出的密封性，又有着充足的潮湿与暗香，再加上柴火的煨烤，一旦出炉，便是甘旨好菜，即便是不喜好鸡肉的人，也能一口气干掉半只，为之痴迷。
看着枣红色的鸡肉一块块被豆割隔来，茵茵立马将明白丢弃一边，眼冒桃心肠凑了过来，不幸兮兮的说道。
对于她的心机，他当然明白，这换了谁在期盼好久后又被禁止，都想抓狂。
这叫花鸡本就是做给她吃的，莫非还能跑了不成？你就算是再嘴馋，也不能不顾烫手吧！
那小巧的嘴里，口水都快连成线了，其谗样，跟古雪有得一拼。
见此，她不再踌躇，伸手便向着诱人的鸡肉抓去，竟是全然不顾上面的滚烫，想要美美地吃上一口。