首页 > 美食小天王 > 第十一章 腐乳鸡翅与香辣蛇肉

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六名少年围坐成一圈儿,聊一些天丰大陆的陈腐传说,沈凌对这个天下很陌生,以是这些耳熟能详的传说,他都感觉很别致,听得津津有味。

龙飞熏得像一只黑脸猫,他顾不得去洗,只是用衣袖简朴擦了一下,看着光彩诱人的鸡翅,直咽口水。

他的心头有些迷惑,莫非……我这道菜有甚么缺点?味道有不敷之处?

“别说是你家的厨子,我身为一国太子,自幼锦衣玉食,甚么好东西没吃过?御膳房的御厨,二十年前曾是天味宗弟子。不是学徒,是真正的内门弟子。厥后妄图凡人间的繁华繁华与美色,才被我父皇花重金招揽入宫的,可即便是他,论厨艺,怕也要落了下风!”龙飞当真地说道。

鸡翅已经吃完了,木盆里只剩下鸡头和鸡脚,哪怕沈凌有体例妙手点金,把它们变成甘旨,可鸡头和鸡脚,是没体例让这些如狼似虎的少年填饱肚子的。

“短长啊!!!”

煎成金黄色的蛇段下锅,与豆豉辣椒姜丝等一起煸炒,再插手少量去腥的料酒。

磁啦……

龙飞由衷地说道。

他走到灶台前,翻开锅盖,一阵水雾,异化着香气,扑鼻而来。

这浓烈的甜味,不但能够从人的鼻子里钻出来,还能从每一个毛孔渗入进入体内!

“这道菜叫做腐乳鸡翅,鸡翅完整接收了腐乳酱的味道,豆子发酵后的暗香绵长,已完整进入了肉纤维当中!”

“腐乳鸡翅,刷上一层蜂蜜,那就更完美了!”

旋即,沈凌双手分开草丛,只见一条婴儿手臂粗的大蛇,在草丛内游走,不时吐出红色的信子,用一双冰冷的蛇眼,谛视着沈凌,似在威胁沈凌,莫要靠近。

“咕噜……”

将这些作料倒入油锅中煸炒,比及豆豉和辣椒的辛香味完整被激起出来。

沈凌微微一笑:“稍等半晌!”

接下来的一幕,让龙飞和他的小火伴们,看得目瞪口呆。

沈凌不急不躁,插手了切成小块的青红椒翻炒,旋即将鸡翅出锅,盛在宽口碧玉盘当中。

“哇哇哇,好香啊,快点出锅吧,我的口水都快滴到地上了。”杨束笑着做了个擦口水的行动,不谨慎牵涉到了包扎的伤口,疼得呲牙咧嘴。

龙飞警戒地退后半步,沉声道。

将蛇肉用净水洗净,分出一半,先用粗盐将蛇肉捏一遍,去掉多余的黏稠角质。

这名叫刘松的世家子,见沈凌如此神采,晓得他曲解了,忙笑着说道:“沈兄,别曲解。你做的这道腐乳鸡翅,可谓完美,绝无不敷之处,我的意义是……”

“开动!”龙飞第一个下了筷子。

“哈哈……好东西啊!说甘旨,甘旨就到,这条蛇还真是我们的及时雨呀!”

沈凌运到如飞,将辣椒手撕成段,又将豆豉切碎,把生姜切成均匀的姜丝。

这统统,在电光火石之间便完成了,让人目炫狼籍。

“别急,另有最关头的一道工序没完成!”

“咕嘟……”

“龙飞,停止添柴,以焖为主!”沈凌沉声道。

沈凌笑道:“瞧你说的,这菜还没做完,你连尝都没尝过一口,如何就晓得我的厨艺好呢?”

做完这些后,沈凌往锅里插手了半碗净水,将锅盖盖上。

沈凌如何也没想到,刘松会说出这番话来,让人哭笑不得,却又忍俊不由。

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