首页 > 美食掌厨人 > 第五百三十五章 墨脱石锅

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白小白把详细的配料清单列在纸上,让陈谦去包办。

陈谦让人清算好了墨脱石锅后,白小白下楼去看。

另一份则是用的墨脱石锅。

陈谦道“没题目,我让人清算从速给你。”

高超道“没题目啊,一会发微信红包给你。”

白小白说“我就用这个锅子,先试一下,或许就能胜利。”

King灵矿朗――

毫不夸大。

炖出来的虫草鸭汤,汤质清澈清澈,并不油腻,光是看着就让人垂涎三尺。

白小白“……”

实在白小白这一次的摒挡,仅仅是先做一个尝试,看看高压锅和墨脱石锅,这二者煮出来的虫草鸭汤究竟有甚么辨别。

高超问道这股子香味,也把控不住,本身个拿着一个碗,屁颠屁颠舀了一碗偷偷喝了起来。

“白老板,你真的要用这锅子熬汤?这锅子传热太慢了,食品也不轻易煮熟。”陈谦道。

但是不管任何事,都能够尝试,哪怕就算是失利,也是可贵的经历。

将整只鸭肉取出内脏,清理洁净。

从锅子里舀出一勺子的虫草鸭汤,白小白递给陈谦道“陈总,先给你母亲尝一尝。”

陈谦让人去清算石锅的同时,白小白用手机百度查询了墨脱石锅有关的百度条则。

开仗,让墨脱石锅均匀受热。

陈谦端着空碗下来的,他说“我母亲说这碗汤很好喝,但是和她当年喝的还是有点不太一样。”

“陈总,统统食材,你都先遵循两份的量去筹办。”

陈谦道“有一个,很老旧了,都是之前老一辈留下来的老物件了。”

特别是林芝地区的墨脱石锅质料,为天下上罕见的天然皂石,这类石头质地绵软,石锅以灰褐色、灰巴色为主色彩。

题目必然是出在炊具上。

“嗯,我晓得了。”白小白道“这是用浅显高压锅煮得,别的另有一个墨脱石锅煮得。这才是我明天特地筹办的。”

不过他并没有多问,白小白会这么做,必定会有他的事理。

这石锅煮出的虫草鸭汤和高压锅的结果也差太多了吧。

水用的是本地的雪山矿泉水。

这类石锅固然传热很慢,但一样散热也慢,用它烧出的饭菜有一种奇特的香味。

“假的。”高超露齿一笑,他刹时感觉白小白有点傻的敬爱。

干虫草、红枣、枸杞洗净后,细心塞入鸭肉腹部中,用洁净的牙签憋住鸭肉胸部封闭。

他开端大显技艺。

白小白看时候差未几,就取下压石,揭开石锅盖子。

陈谦已经让人把统统的食材都筹办安妥了,就放在厨房中。

“真的假的?”白小白连续冲动道。

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