王阳辉更是谨慎翼翼地捧动手上的萝卜观音，眼神中充满了震惊。
“短长，明天年是大开眼界了！”
测试投料技术的体例很简朴，放在于晓面前一共有二十种调料，每个调料面前都有一个小碗和需求的重量，参赛者需求在最快时候内，把呼应要求的重量，装到碗里。
于晓快速舀了三勺以后，便拿起了第二个放在糖罐子内里的勺子。
乃至大片刀在于晓的手中，快得仿佛都呈现了残影。
这如何能够！
一样的，速率越快，偏差越小，那么获得的分数就越高。
当然，普通环境下，切丝的话，确切用大片刀比较便利。
“于先生，您不会是调包了吧？我……我这才稍稍晃了会神。”王阳辉下认识说道。
项目开端前，于晓和先前一样，再次将目光投向了王阳辉，问道：“目前这个项目标最高分，是多少？”
仅仅雕镂了一颗胡萝卜，王阳辉已经完整被征服了！
乃至王阳辉内心都开端担忧起来，万一于晓搞砸的话，那接下来，本身到底应当通过甚么样的体例，让于晓进入最后的进级赛呢？
一样在仿佛伴跟着残影普通的大片刀切动画面下，于晓切出来的土豆丝，竟然粗细几近都一样，的确比机器切出来，还要再均匀几分。
但是，就在王阳辉思虑着这个困难，稍稍有些恍忽的时候，于晓俄然就把一个用胡萝卜雕镂好的观音雕像，递到了王阳辉的面前。
偏差？
“从速从速，称一下调料的重量，比对成果！”王阳辉赶紧对事情职员说道。
很快，王阳辉的认知，又被革新了！
第二项磨练的则是投料技术，投料技术首要触及的就是做菜过程中调料的数量题目，对于一名真正短长的厨师而言，是底子不需求任何计量器，只需求用翻勺，按照翻勺中调料的数量，便能够大抵判定出调料的重量是否婚配所需菜品的要求。
而当时，赵俊成至罕用了一分三十秒！
土豆切丝的难点，除了速率之快，另有就是每一根土豆丝的粗细均匀度，并且除非是用机器切割，要不然的话，野生切割，底子不成能做到每一根土豆丝的粗细都保持分歧。
目前统统参赛选手中，前所未有！
“这个小伙子的刀工真的是太短长了啊！我这辈子没见过啊！”
这一样也是一项非常首要，且完整依托经历的技术。
很多人，都为此揉了揉本身的眼睛，觉得本身是在做梦。
偶然候给人开后门，也是一门费脑筋的技术活。
终究，出自内心的，三项成绩，王阳辉都情不自禁地打了一百，综合下来，刀工技术这一项的均匀分，也是一百。
“好的，于先生。”王阳辉赶紧点头，跟着摁下计时器以后，于晓快速拿起了第一个放在盐罐子内里的小勺子。
“如何，你的意义是，需求我再操纵一遍吗？”于晓浅笑地看着王阳辉，随后在王阳辉都没有答复的环境下，又拿起了一根胡萝卜，当着王阳辉的面，用大片刀缓慢地雕镂了起来。
毫不踌躇，在雕镂这一栏上，王阳辉直接打上了一百分的高分！
乃至，王阳辉都情不自禁地本身上阵，开端称起了重量。
围观的工人，一个个对于晓赞美有加。
雕镂完胡萝卜后，于晓又拿起了土豆，一样用的，还是大片刀。
“是啊！这刀在这小伙子的手里，就像是有了生命普通，我一向感觉我老伴的刀工很快，现在在这小伙子面前，的确是渣渣啊！”