杜夏让肯帮手措置虾，剥壳去虾线。然后低头将豆腐和煮好的鸭血都切成大小均匀的块。
看着杜夏手中那张薄如蝉翼的面皮，看到别的菜还敢说一句尝尝，到了这里，就只能挑选放弃了。
要包饺子的时候，格丽丝一身汗地返来了，她每天的糊口相称丰富多彩，就没有闲下来的时候。
“哎？等下，馅料不是剁跟搅拌就好了，竟然还能摔的？我服了，真的服了。主播这都是甚么骚操纵啊！”
又等了一会，杜夏终究起锅，挥散雾气后，一排皮薄透亮诱人非常的水晶虾饺呈现在面前。
揉好的面团微微发酵几分钟以后，找保鲜膜挡住，保持温度。一旦面冷下来，面皮就会轻易分裂。
弗恩一脸懵逼地看完，拿起饺子皮试图仿照一下，然背工就开端打结，扭来扭去扭了半天没找着眉目。
这会屋中飘得满是老鸭汤的味道，煮了好久的老鸭汤，味道清甜鲜美，一点腥味也没有。
“啊啊啊！这是甚么邪术，如何会看着这么好吃？！”
“我竟然在直播间看人拔毛看了非常钟, 我是疯了吗哈哈哈哈。”
措置鸭汤的时候，鸭血已经凝固了。杜夏将凝固的鸭血倒入锅中煮熟。
将鸭汤用大碗盛出，鸳鸯豆腐端上桌，已经蒸了有段时候的水晶虾饺也开端冒出热气。
明天的晚餐除了鸳鸯豆腐，其他三样都属于粤菜。
观众一看到弗恩就开端笑。
而粤菜也分了几种分歧风味，比如广府风味，味道淡而鲜，清而美。另有客家风味和潮汕风味。客家菜油重偏咸，而潮汕最善于的是海鲜，很讲究刀工。
观众们诡异地看着这一幕，一时之间竟不晓得该说些甚么好。
豆腐做之前先焯水烫熟捞出。然后锅里放油，筹办葱姜蒜爆香，再插手豆瓣酱翻炒，以后插手酱油，再插手小半碗水煮开，煮开后放入鸭血和豆腐，小火炖上五六分钟入味。
去除内脏洗净后，沸水下锅，放料酒葱结和姜片，大火开后持续煮上三四分钟，直到熟透后，放入凉中浸泡，再放入热锅中，几次两次以后捞出，如许冷热浸过的鸡肉才会皮爽肉滑。
“大侄子别了吧，你乖乖的卖力吃不可吗？”
鸭子要去味去油需求颠末好几道步调。
那边完美把握各种饺皮包法的肯，已经快速摆了一排包好的虾饺了。每一个形状大小乃至馅料的分量，饺子的褶子数量弧度都一模一样。
弗恩凑过来，对着杜夏非常热忱的自荐道：“明天也包饺子？我也来帮手吧，我已经会了，真的会了。”
还剩最后一道白切鸡。
“来了来了，还真有活鸡，主播你……真的从不让人绝望啊！”
实际所用的时候更久, 普通家中煲老鸭汤, 是一个小时到两个小时之间, 必必要提早好久筹办。
“啊！主播你吵嘴！！！我要取关你了！！！”
“作为一个新粉，终究晓得这个直播间为甚么这么火爆了，真的是出乎料想出色刺激，每天都是各种懵逼加震惊，内心随时能跳出来一句，这也行？”
“等这么久大侄子终究上线了，哈哈哈，大侄子你为甚么如此主动。”
趁着煮薏米的时