李若男用筷子指着圆盘边上用酱汁勾画而成的那句古诗，接着说道：“这是出自王昌龄的《送程六》吧，没想到你不但刀法出众，连字也写的这么标致，练过几年？”
看来，厨神空间给出的菜谱并不是一模一样，而是在原有的根本上做了变动，让味道更加的完美。
“不错，是好酒！固然有点甜，但甜度适中，口感丰富而有神韵，这不是用浅显的葡萄酿造的吧？”
“叔叔，喝这个酒吧。”李若男看到刘芒爸筹办开一瓶便宜的邵阳大曲，赶紧拿出她带的酒。
这才是顶级的美食！这道青鱼秃肺她很早之前就吃到过，固然一样好吃，但也只是好吃罢了，并没有如许层次丰富的口感，而此次刘芒做的青鱼秃肺，在原有的味道上更胜一筹，青出于蓝而胜于蓝。
她走到灶台前，没有效刘芒炒菜用的炮台炉灶，而是拧开液化气罐，用中间的小火灶煎起本身已经腌制好的鱼块来。
“难怪，也只要耐久浸淫在书法中的人才气体味到中国山川的神妙，摆盘摆出如许的意境。我是一辈子也达不到如许的高度了。”李若男幽幽叹道。
李若男煎完鱼块，接着又取了点米取出一点米汤，在火上烧开后，插手鱼脑熬煮起来。
“楷书五年，隶书三年，小篆两年，从未间断，比来才开端练行书，实在这字写的很普通，如有风骨罢了，离那些大师还差的很远。”刘芒有些谦善的说道。
“啊！这么贵？”统统人都被这代价吓了一跳，这哪是酒？这是液体黄金吧。
厨师最大的心愿是甚么？那就是做成不但让门客对劲，更能让本身欣喜的菜品。
“快尝尝，看如何样？”
“这味道？”刘芒抿了一口，神采庞大：“很特别啊。”
“老迈，没菜了，这剩下的酱汁你们不吃了吧，那就归我啦。”
不过明天这酒却给他不一样的感受，以他比凡人灵敏无数倍的嗅觉和味觉天然能感遭到这酒的不凡。
再次咀嚼，青蒜丝和紫苏的味道接踵而至，略微的辣感在舌根处升起，直冲鼻头，让本来沉浸在鱼肝丰腴口感中的味觉微微一振，仿佛有些闷热的房间里，猛的一下推开了窗户。
先是脆，这是鱼肝的外皮被煎的恰到好处的原因，然后是软，这是鱼肝本身的质地。顿时，一股鲜美软糯，肥而不腻的口感在唇齿间弥漫开来。
“那可不必然，西餐中一样也有摆盘，我传闻那些短长的厨师能摆出如同笼统画普通的美感，你从小在外洋学习，今后必定也能做到。”
“咦？你之前喝过？”这下李若男就奇特了，忍不住问道。
“唉！。。。。”李若男收回一声幽幽的感喟，仿佛一件精彩的瓷器被打碎在本身面前。
用不了多久，两道菜就做好了，李若男端到桌上，像是一个等候教员查抄功课的小门生普通一脸等候的
这酒口感甜美，底子没有普通葡萄酒的涩味和酸味，更特别是，这类酒的香气很恼人，一喝下去，全部鼻腔都充盈着一种高雅的果香，让民气旷神怡。
“你是如何想到用紫苏的呢？沪派的厨师很少会用到紫苏啊？此次的紫苏放的的确是绝配，不但压抑了鱼肝本来的腥味，让鱼肝的美味阐扬到了极致，并且还更增风味。”李若男放下筷子，忍不住问道。
“看起来还不错。”刘芒抽抽鼻子，深吸一口气，点点头。