肉沫炒香，插手佐料！淋入高汤，茄子下锅小焖！勾入薄芡，大火收汁！
“好嘞！”五眼双手交叉一阵扭动，枢纽收回‘轰隆巴拉’的爆响，阴测测的说道：“是你本身走出去？还是我把你扔出去？”
“我的代价也报给你了，五十亿！一分都不能少！”
咸鱼茄子煲是粤菜的一道根基菜式，同时也是最为典范的一道菜。
“他这是要做咸鱼茄子煲？”刘芒有些迷惑。
“那刘芒先生的意义这指，不再考虑我给你的代价啰？”李尽然的眼睛眯了起来。
“哈哈！看来天下间不识时务的笨伯还是占多数！”李尽然神采乌青：“刘先生必然是对本身的厨艺很有信心，觉得必然能拿到厨神大赛的冠军啰？”
“刘芒你没事吧？”李若男一眼就看到刘芒脸上的淤青，赶紧走上前来，体贴的问道。
“一品咸鱼茄子煲！敬请咀嚼！”李尽然对劲的大笑起来。
“李尽然？没想到罗霸道请来作说客的人是你？我本来觉得你是一头狼，如何越混越归去，和狗呆一块了？”
这个李尽然确切有两把刷子！因为大多数厨师做这道菜的时候，会先将茄子上面的皮用刮刀刮去一道，留下一道，然后切生长条状。
“在我内心，我们刘家楼上楼的招牌，就值这个代价！”
“若男蜜斯多虑了，事情完整不是你设想的那样，此次来，我真是诚恳的想和刘先生参议一下厨艺。”
李尽然翻开冰箱，从内里取出两根茄子，拿在手里细心看了一下，又凑到鼻端嗅了嗅。
如许做的好处是能让茄子皮和肉的分量分歧。让茄皮的焦和茄肉的滑，完美综合起来。
“我已经说的很明白了，莫非你听不懂人话？小五！关门送客！”
“这不成能？！你是在开打趣吗？！”李尽然差点跳了起来。
“料你和罗霸道也没那么蠢！”李若男哼了一声。
接着他又取出一点猪肉碎和姜葱蒜等佐料。最后跑到屋角挂着的一条咸鱼那，用刀割下一小块。
“李家蜜斯动静公然通达，全部商圈的事情都瞒不过你。”
“当然啰，满汉楼大名鼎鼎的李总厨谁不晓得。”
“咳…咳…朋友相邀，美意难却…”李尽然难堪的笑了起来。
主料和配料相辅相成，让人食欲大增。
以是普通的做法是将炸过的茄子再煮一下，将茄子里多余的油分逼出来。但如许的话茄子又很轻易烂，影响菜品终究的口感。
提及来轻易，做起来很难……
当茄子和配料全数筹办好后，李尽然开端上灶烹制了。
李尽然没有理睬世人，而是自顾自的走向前面的厨房，转头问道：“刘先生不介怀我演示一番吧。”
“以是你就想在上市之前，将刘芒这个楼上楼潜伏的隐患完整撤除，以便高枕无忧？”李若男咄咄逼问道。
“老迈？要把他打出去吗？”五眼问道。
李尽然将茄子放在砧板上，深吸一口气，菜刀就切了下去，行动缓慢，让人目炫狼籍。
“滋啦！”烹制好茄子被倒入一个事前烧制好的沙锅内。
“你们熟谙？”刘芒问道。