“没错！这两只鸡确切是我们孔府已经繁育了几百年，特别豢养的‘孔府鸡’！但是很少有人晓得，在这两只鸡拿来入菜前，先要将它们饿半个月，只喂食晒干的菊花瓣。如许一来，将鸡宰杀后，它的身上才没有多余的脂肪，拿来做这道‘一孵双凤’，才气汤美味美，清爽恼人！”
“哈哈！本来这是我们孔府的奥妙，不过谭老想晓得，那我就略微的奉告一二吧。”孔瑞祥有些对劲。
一番客气话说完，谭石按动平台上的一个红色按钮。
这类清爽的感受就像是单独一人，行走在渺无火食的原始丛林，呼吸此中的清爽氛围普通。
“别的四味？”韩少白咂巴着嘴巴，再次咀嚼起此中的滋味来。
“叮铃铃！”那边的孔吉祥按响了铃铛，申明他的菜品也做好了。
和他设想的一样，韩少白还未咀嚼鸡肉，只是用调羹舀了一勺汤在嘴中悄悄一抿，顿时就惊呼出声：“这滋味？也太美好了！”
这道菜从卖相上来看，并没有像邰远龄的‘九转大肠’那样，一眼就能吸惹人视觉，挑动听的欲望。
听到杨岩话，刚从平台返来的刘芒顿时严峻起来。因为这干系到他，能不能在最后的两场比赛中，碰到罗霸道。
最首要的是，这两只鸡炖出的汤里，竟然没有一丝油腥味。
“好了！主持人，我们已经确认了，能够开端投票了！”过了好一会，一名评委站起来讲道。
“孔府家宴！名不虚传啊！”谭石感慨道：“孔徒弟，你这两只用来烹制的鸡，就是传闻中的‘孔府****可就算是颠末特别豢养，也不成能做到像现在如许，毫无油星啊！”
投票的成果出来了，孔府家宴的孔瑞祥得了16票，而九华楼的邰远龄，仅以两票之差落败。
“接下来，有请中华餐饮协会的名誉主席，谭家菜的第七代传人谭石先生，为我们抽出四强对决的名单！”
“大姐头，这是给你带的！”
“这个…很难挑选啊！”韩少白脸上暴露难堪的神采：“两道菜通样超卓，的确不分高低，不知谭石兄有没有好的建议？”
入口的汤里，除了有鸡肉的鲜美外，玉兰片、海参、冬菇等辅料的味道，也完整渗入出来。
墙上的大屏幕上，刘芒他们四小我的名字缓慢转动起来。
“对了！是甘！”一向到整块大肠都吃下肚，舌尖上传来一抹微微的清冷，韩少白这才恍然大悟。
“颠末一个月时候的比赛，来自天下各地的选手们，给我们电视机前和现场的观众朋友们，闪现了多种多样的菜品，揭示了中国的烹调文明！颠末狠恶的比拼，现在我们第十三届中原杯厨神大赛的四强，终究出世了！”
在融会了瓜瓤中残存的淡淡甜美后，让人的味觉蓦地一震，仿佛全数翻开了。
“按本身口味来吧，我小我口味比较平淡一些，以是我会将票投给这道‘一孵双凤’。”
“也好！两道传奇名菜明天竟然同时呈现，真是有口福啊！”韩少白点点头。
清爽！想来想去，谭石也只能用这个词，来描述这道菜给人的感受。
“少白兄，你内心有定夺了么？”
“好吧，那我就投给邰远龄的‘九转大肠’。我以为他的菜品，做法更加庞大一些，也更能表现一个厨师手上的工夫。”
“哗！！！”跟着杨岩的话音落下，底下的观众们发作出了热烈的掌声。