首页 > 美食之神 > 第一百四十一章 庖丁解牛

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用冰刀切下的河豚肉鲜美甜美,因为切得极薄的原因,在嘴里竟然有要熔化的错觉,完美无缺!这才是真正的完美无缺!

“竟然还活着!”李若男和五眼也靠近一看,一样惊呼出声。

透过略微透明的肉膜,能够清楚瞥见河豚体内粉色的内脏。

他从台子上抓起一把锋利的切片刀托在手里,用生硬的中文说出三个字――请见教!

18秒!只用了18秒钟,刘芒的这道‘虎头豚刺身’,就在世人目瞪口呆中完成了。

村屋二雄尝了尝,悄悄咀嚼两下,神采阴沉,半天都没吱声。

“当然有。”村屋二雄指了指厨房一角的碎冰机。

刘芒用手指抚摩一下锋利的刀刃:“固然我临时还不晓得,你是如何让河豚的肉质如此鲜嫩的,那我就尝尝本身的体例吧。”

“哈哈,当然还活着,刘芒君刚才不是已经体验到这条河豚鱼肉的鲜嫩吗?”村屋二雄对劲的大笑起来。

可千万没想到,在明天,这其中国年青人能用这么一种让人匪夷所思的体例,让这条河豚的味道再次推上了一个台阶。

“纳尼?”看到刘芒将刀插在冰块里,井上野的神采顿时就变了。

“小五,帮我打一盆冰块来!”

他做了这么多年河豚,一向觉得本身的这类体例摒挡出来的河豚,已经是河豚刺身味道的极限了。

“哦,对了,刺身是东洋的称呼,在我们中国,这道菜应当叫‘河豚鱼脍’!”

“在我们中国的汗青上,有一名叫厨子的人,他宰牛的技术入迷入化,让世人赞叹。王上就问他,你宰牛的技术如何这么好呢?他答道,天下的事物都是有规律存在的,把握此中的规律,那么统统题目都能迎刃而解。”

“哗啦!”取下豚肉的河豚被刘芒甩回水盆中,它的身子不断的扭动,竟然还保持着之前的生机。

“莫非这其中国小子,这么快就看出了这类河豚的做法了?”

“真的?那我顿时去安排。”村屋二雄嘴角有粉饰不住的忧色。

“二雄中间,你们这有碎冰吧?”

井上野的脸上闪过一丝黯然,他很清楚的明白,本身已经输掉了。

“这条鱼是谁做的?刀功确切了得。”

顿时,一块块晶莹剔透的鱼片就从刘芒手里的刀口处跃出,被他直接甩到一边安排的圆盘中。

“我的河豚刺身已经完成了!”刘芒将盘子推到村屋二雄的面前。

井上野也夹了一块送入嘴中,一入口顿时就被鱼肉的味道给征服了。

“摒挡这条河豚的是井上野大师,他学习河豚的摒挡已经30年,论起刀法在我们东洋能够排进前三。”

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