“我尝尝吧。你留个地点，我明天给你送畴昔。”
“这还能吃吗？谁吃鱼不图个肥美啊，谁还专门找瘦的吃？”
“什、甚么事？”周野生的话音刚落，阿谁摊位前面的房间里就挺出来半个浑圆的、庞大的啤酒肚。接着，一个壮硕的瘦子渐渐从房门里挤了出来。
宁不凡瞥了他一眼，扔动手中的树枝，道：“真是从公园里钓的？”
周野生双眼圆睁，一脸见了活鬼的神采，瞪着宁不凡看了半晌，才小声说：“你如何晓得这些？”
“哦。那你还真找对人了。”周野生神采奇特地点了点头，俄然冲不远处的一个摊位喊道：“老于头，有人找你。”
摊主沉吟了半晌，道：“不好办。你也晓得现在环境净化成甚么德行了，四周的鱼都是吃地沟油长大的，要找挑瘦的还真不轻易，腥味没有，膘倒是能搭你两斤。”
“老鱼。春秋在三年以上，要瘦，要腥。”
宁不凡想了想，终究点了点头。他本来想本身去找的，但是一来时候不答应，另有一些筹办事情必必要亲身去做，二来也正如周野生所说，四周的河道都已经被严峻净化了，要找这类纯天然的老鱼并不轻易。
周野生见宁不凡点了头，一边手脚敏捷地清算东西筹办收摊，一边指了指那桶鱼，对宁不凡说：“这几条鱼你先带走。明天我找到了你要的鱼一起结账，如果找不到就送你了。”
鱼类本身就有浓烈的腥味，如果搭配以恰到好处的调味料，就能披收回让人垂涎三尺的香味。这个天下上有很多人受不了牛羊肉的膻气，但是却很少有人受不了鱼的美味。对这类味道的爱好早已刻进了统统人的基因，宁不凡深知食材三昧，以是第一时候就在内心打好了腹稿。
这个市场深处有一个怪人，在养殖业全面当代化和范围化的当代，他数十年如一日的对峙买野生鱼，并且每天只卖十条，代价还贵的离谱。久而久之，他这类严峻掉队于期间的做法逐步变成了这个菜市场和无数吃货口中的笑谈，并送了他一个外号，叫周野生。
之前在食为天的时候，这些事天然不需求宁不凡这个厨师长操心，但是现在统统都得亲力亲为，宁不凡的脸上却看不出不适应的神采，反而有一种淡淡的笑意，正如同一个老赌棍走进了拉斯维加斯的赌场。
宁不凡捡了一根棍子，悄悄捅了捅一条鱼，嫌弃地说：“你这几条鱼贫乏活动，肉质太松，禁不起武火，并且，更严峻的是，这几条鱼固然号称是野生鱼。但是吃的东西跟鱼饲料差未几，没吃多少荤腥，活生生的变成了素鱼。我说你不是在公园里钓上来的吧？”
“我本来想找你买点货的，但是这几尾的品格不太好。我还是再找找吧。”看着那几尾半死不活的鱼，宁不凡绝望地叹了一口气，站起来筹办走人。
之前张宝成最大的爱好就是逛菜市场，或者干脆直接去山里寻觅食材。宁不凡担当了张宝成的这个特性，每次走进菜市场，看到合适的食材的时候，总会忍不住两眼放光。
听到有人走近，周野生挥了挥手中的草帽，却连一丝起家的意义都没有，有气有力地说：“一条一百二，不讲价，鱼腥没体例去除。好走不送。”
“别急着走啊，你要甚么样的说一声，我立即收摊了帮你找去。只要代价合适，我就不信世上有我钓不上来的鱼。甚么时候要？”