“要甚么样的?”
“别急着走啊,你要甚么样的说一声,我立即收摊了帮你找去。只要代价合适,我就不信世上有我钓不上来的鱼。甚么时候要?”
宁不凡掂了掂脚下的塑料桶,道:“如果找到了,你这捅公园里钓上来的东西我都要了。”
门客的心机很简朴,不管多花梢的食品,味道必然要香,最好能第一时候吸引他们的重视力。而要达到这个目标,无疑以鱼类最为合适。
要让它一鸣惊人,还需求做其他一些事情。宁不凡早在心中打好了腹稿,他信赖奉仗着这道入迷入化的技法,再搭配一些出众的食材,就足以做出一道远远超越霸王宴的主菜。
宁不凡瞥了他一眼,扔动手中的树枝,道:“真是从公园里钓的?”
“这还能吃吗?谁吃鱼不图个肥美啊,谁还专门找瘦的吃?”
周野生见宁不凡点了头,一边手脚敏捷地清算东西筹办收摊,一边指了指那桶鱼,对宁不凡说:“这几条鱼你先带走。明天我找到了你要的鱼一起结账,如果找不到就送你了。”
“多烈的?”
宁不凡也没有解释,接着问:“不好办?”
公然,宁不凡找到摊位的时候,周野生正躺在一个草草搭建的凉棚下乘凉,面前摆着一个塑料桶,内里装着几条半死不活的鱼。看起来一天也没卖出去几条。
之前在食为天的时候,这些事天然不需求宁不凡这个厨师长操心,但是现在统统都得亲力亲为,宁不凡的脸上却看不出不适应的神采,反而有一种淡淡的笑意,正如同一个老赌棍走进了拉斯维加斯的赌场。
摊主沉吟了半晌,道:“不好办。你也晓得现在环境净化成甚么德行了,四周的鱼都是吃地沟油长大的,要找挑瘦的还真不轻易,腥味没有,膘倒是能搭你两斤。”
“我本来想找你买点货的,但是这几尾的品格不太好。我还是再找找吧。”看着那几尾半死不活的鱼,宁不凡绝望地叹了一口气,站起来筹办走人。
周野生双眼圆睁,一脸见了活鬼的神采,瞪着宁不凡看了半晌,才小声说:“你如何晓得这些?”
“什、甚么事?”周野生的话音刚落,阿谁摊位前面的房间里就挺出来半个浑圆的、庞大的啤酒肚。接着,一个壮硕的瘦子渐渐从房门里挤了出来。
“时候未几,最迟明天早晨。”
菜市场一如既往的喧闹,浓烈的鱼腥味扑鼻而来,宁不凡皱了皱眉头,视野在一个个鱼缸上扫过,却一刻都没有逗留,径直往前走去。
鱼类本身就有浓烈的腥味,如果搭配以恰到好处的调味料,就能披收回让人垂涎三尺的香味。这个天下上有很多人受不了牛羊肉的膻气,但是却很少有人受不了鱼的美味。对这类味道的爱好早已刻进了统统人的基因,宁不凡深知食材三昧,以是第一时候就在内心打好了腹稿。
宁不凡捡了一根棍子,悄悄捅了捅一条鱼,嫌弃地说:“你这几条鱼贫乏活动,肉质太松,禁不起武火,并且,更严峻的是,这几条鱼固然号称是野生鱼。但是吃的东西跟鱼饲料差未几,没吃多少荤腥,活生生的变成了素