宁不凡谨慎翼翼地翻开布包，内里躺着一本泛黄的线装古书，棕玄色的封面上刻着三个鸟篆，他跟张宝成学过一段时候古笔墨，勉强熟谙那几个字：食珍录。
宁不凡苦笑一声，道：“师父，你想多了。我现在只是一个小餐馆的厨子，张瑞是大老板，哪轮获得我饶他啊。”
宁不凡压下心中模糊出现的冲动，谨慎地把书收起来，慎重地说：“好。必然做到。”
两人有一搭没一搭的聊着天。张宝成的精力越来越好，话也越来越多，仿佛想把一辈子的话一次说完。宁不凡强打精力插科讥笑逗老爷子高兴，但是内心却越来越沉重。他刚到病院的时候，大夫就奉告他，张宝成剩下的时候已经未几了。
韩国人？
张宝成冷哼一声，道：“本身养的孩子本身晓得，不管是做菜还是做买卖，本质都是做人，贰心窍未开，就算你只是个乞丐，他也不是你的敌手。他卖祖宗的东西，过分度了。你要对于他，我一点都不怪你，只但愿你能留他一条命传宗接代。”
宁不凡本年二十岁，从八岁起就跟着张宝成学艺，到明天已经整整十二年。但是跟普通厨师学徒分歧，这十二年的绝大多数都没有破钞在厨师技艺上，而是跟从张宝成走遍了天下各地的村落角落。
畴昔的十二年里，从冰天雪地的东北，炽烈难当的湘西，再到氛围淡薄的高原，都留下过师徒两人的萍踪。张宝成说这是一个厨师必备的修行过程，因为美食不但仅是技术的叠加，另有豪情的投注。为甚么中国人总说最好吃的菜都是家常菜，就是因为家常菜里投注了家人无与伦比的豪情。
张宝成对劲地点了点头，却没有再说话，仿佛有甚么难言之隐。宁不凡也没有催促，温馨地等候着。过了大抵一刻钟，张宝成终究叹了一口气，落寞地开口道：“不凡，我晓得本身撑不畴昔了，本来不好张这个口，但是人快死了，也就变得没出息了。有件事我想求你。”
宁不凡有点惶恐地点头，“师父，您别这么说。您的本领够我学一辈子的了。没心机学其他的。”
“我出去看看。”宁不凡拍了拍张宝成的手，起家出了门。
十二年的朝夕相处，让师徒俩早已情同父子，有着不敷为外人道的默契，最开端的时候固然因为张瑞的事形成了一点难堪，但是很快就在悄无声气之间消解了。
“阿谁韩国人说甚么中国菜不能登风雅之堂，不敷崇高，胡扯！他就没见过真正顶级的中国菜。张瑞卖给他的那些菜那里能代表中国菜了？鼠目寸光，那些菜连九牛一毛都算不上。不凡，翻开看看这本书，这内里的才是顶级的东西，这本书里记录着80道从中国菜里最顶级贵重的食材和菜谱，我固然不倡导搞这些豪侈的东西，但是中国菜五千年，哪轮到别人说三道四，不凡，找到这些食材，做出这些菜，给那些洋鬼子见地见地甚么叫顶级的食品。”
张宝成不但是享誉环球的厨道宗师，还是一个孜孜不倦的美食家，俗称吃货，他并不倡导关在厨房里闭门造车，而是喜好去天下各地寻觅美食。
“你不是*员吗，是去见马克思的，跟咱祖师爷不在一个体系，不要担忧。”宁不凡见师父表情变好，忍不住也有点欢畅，随口打趣。