首页 > 美食：郊区做饭，工地人满为患啦 > 第八十一章：陆宇大展身手
陆宇笑了笑，挽起了袖口，筹算将本身的厨艺传授给大师一点，固然陆宇精通厨艺，但是本人并不傲岸，倘若给她一个评价的话，算得上是一个好教员。
“清汤鱼片，最首要的是暗香，看上去让人有食欲，味道要软糯苦涩，入口即化。煮清汤鱼片的时候，不要放除葱姜盐外的调料，如许会大大减少鱼肉本身的美味。”
说完这些，陆宇又随即弥补道。
“另有，我夸大一下，如许做出来的食品味道很好吃，但是吃多了真的不安康，也没有甚么营养，那些调料吃多了乃至能够会伤害到人的身材。”陆宇跟各位厨师实话实说，这句话，实在也是说给张总听的。
张总挤出了人群，从速往厨房门口跑去。
这能如何接待？
都纷繁跑过来向陆宇就教“厨神呀，你的厨艺，鄙人佩服。”
众厨师表示很迷惑，莫非同为鱼类，每种鱼的做法莫非还不一样吗？
还得是本身做饭，既能表现出程度，又能表现出诚意，一举两得的事情。
毕竟他是一个老板，而在场的都是他的员工，该给面子还是得给。
“现在你已经向我们揭示过了，但是我们真的很想学习一下你做菜的体例体例，因为过程我们是把握了，但是技能还是要向你学习才好。”
这个例子一举下来，厨师们刹时明白了一个大事理，那就是，如果新奇的食品，保持它的原汁原味是最好的，那如果是不新奇的呢，就应当用调味料袒护它不好的味道，这真的是一个很好的体例呀。
一名厨师立马问到陆宇“那你的意义是每种鱼类的做法都不一样吗？都是鱼肉为何你说仅限于新奇的海鲜类食品，那不新奇的海鲜又该如何制作才气保持它的甘旨呢？”
很想再说说一点话来要求他换掉蔬菜供应商，但是看到陆宇没说甚么，大师也便温馨了下来。
陆宇的菜一抬出来，真的冷傲了全场。有程度的厨师就是不一样,陆宇，能算得上是厨神级别了。
陆宇持续讲解道“腌的过程中，不要插手水，不然会导致调料的感化不是很大。”
陆宇细心的先容道“你们现在吃到好吃的味道,满是调料在起感化，调料放得好，能够很好的将食品本身苦味，腥味地袒护起来。”