首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第八十章 发丝牛百叶(一)
可贵的,这一次万泰清没有骂万建军,他也晓得万建军说的对,但是这已经是没体例的体例了啊!
“我记得白安福老爷子也会做发丝牛百叶吧?没教你?”
“这道菜这么难?”
“万徒弟,如果我没有猜错的话,万爷爷应当是要做发丝牛百叶!”
白雨萱在想着,如果在万家学会了发丝牛百叶,再回家的时候露一手,不得把白家的那些哥哥姐姐们吓一跳啊!
万泰清说到,万建军也是个实在人,晓得万有道要练习,并且也深知这道菜的难度,以是牛百叶买了好几斤。
到老了本身孙子连青年厨师大赛决赛都进不了,那这不是打他的脸吗?
“万爷爷,我能在一旁看着吗?”
要不是因为万泰清年纪太大了,主理方乃至都想请万泰清来当评委。
而白雨萱反而是笑了笑,她也想起了本身小时候,小时候学厨,爷爷就跟万泰清老爷子差未几。
之前学厨师挺顺从这类感受,现在却感受有一丝亲热。
“嗯!这道菜我爷爷也会做,我之前想学来着,但是我爷爷不教,他说我工夫还没到家,学了这道菜只会害了我。”
“爸!小道学厨满打满算都没有两个月,太早了吧?”
万有道有几斤几两万建军还是晓得的,万有道切个土豆丝切个胡萝卜乃至是切肉片鱼啥的都没甚么题目。
毕竟已经两年畴昔了,白雨萱也不再是之前的阿谁白雨萱,她已经有了几分掌控能措置好牛百叶了。
“以是,到底是甚么菜啊?”
半个小时以后,万建军把牛百叶买返来了,已经措置过的,并且还挺新奇。
白雨萱照实答复,发丝牛百叶这道菜没学会并不丢人。
“发丝牛百叶?”
想当初,白雨萱想学,一开端白安福并没有拦着,而是听任白雨萱本身去做。
作为湘菜的老厨师,万泰清如何能够会不晓得青年厨师大赛?
万泰清做了一辈子厨师,炒了一辈子菜,也教了很多门徒,门徒内里有出息的也很多。
初赛的题目是土豆,只是为了遴选出那些非专业选手,同理,第二轮也是相称于在遴选。
万有道不过才入行不到两个月,万建军实在不敢设想万有道今后的日子会是甚么样的。
“小道现在已经插手青年厨师大赛了,并且已经走过了两轮,前面的比赛只会更加残暴!”
“那会我求爷爷教我,爷爷不教,我就去求爷爷,最后爷爷被我磨得没体例,只好让我学了,不过学了三天我就放弃了,太难了!”
万建军还是不想让万有道这么早就碰牛百叶。
能够说,这道以牛百叶为主的菜,就是湘菜刀功的试金石。
“行!那我这就去买。”
万有道还真没传闻过,也没有吃过,不过听着这意义,是要把牛百叶切成发丝普通细?
万泰清昂首看了白雨萱一眼,倒是没有急着回绝白雨萱,他想听听白雨萱的来由。
还没开端,万有道就对发丝牛百叶这道菜已经有了害怕之心。
一项文静本分的白雨萱,内心俄然冒出来一个小恶魔。
但是那但是牛百叶啊!并且那道菜对于刀功,是绝对的刻薄!
既然万有道已经参赛了,那就不能输,不然不但是丢他本身的脸,还丢万家的脸。
听了这么多关头信息,白雨萱一下子就猜出来了万泰清要做甚么菜。
这一次,白雨萱主动提出来要在中间学习,毕竟,发丝牛百叶可不是谁都会做的。