首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第八十章 发丝牛百叶(一)
“万徒弟,如果我没有猜错的话,万爷爷应当是要做发丝牛百叶!”
“到时候你就晓得了!”
既然万有道已经参赛了,那就不能输,不然不但是丢他本身的脸,还丢万家的脸。
“发丝牛百叶?”
“小道现在已经插手青年厨师大赛了,并且已经走过了两轮,前面的比赛只会更加残暴!”
而白雨萱反而是笑了笑,她也想起了本身小时候,小时候学厨,爷爷就跟万泰清老爷子差未几。
白雨萱没想到万泰清竟然是要教万有道做发丝牛百叶,同时也不由为万有道担忧起来。
很明显,万建军被压服了,万泰清说的没错,前面的比赛,没点真本领还真不好说。
“万爷爷,我能在一旁看着吗?”
能够说,这道以牛百叶为主的菜,就是湘菜刀功的试金石。
万有道不过才入行不到两个月,万建军实在不敢设想万有道今后的日子会是甚么样的。
要不是因为万泰清年纪太大了,主理方乃至都想请万泰清来当评委。
当然,那已经是两年前的事情了,这两年白雨萱的厨艺缓慢晋升,不过有关牛百叶的事情,她没有再跟白安福提及过。
最首要的是,这四个菜内里竟然没有一个是炒菜!
万泰清看万建军竟然敢质疑他的决定,差点就抄勺子了。
到了第三轮,那就不会这么简朴了,当时候就是真刀真枪的干了。
“那行吧!你也跟着一起学吧!归正牛百叶买得挺多的。”
还没开端,万有道就对发丝牛百叶这道菜已经有了害怕之心。
毕竟满打满算,万有道也就会四个菜罢了。
但是那但是牛百叶啊!并且那道菜对于刀功,是绝对的刻薄!
万泰清体味过了,万有道确切有几个菜做的还不错,但是也仅仅只是不错罢了。
刀功如何,有没有练到家,只要一碰这道菜,立马就晓得了。
但是,白雨萱一个对厨师这一行如此有热忱的人,在切了三天牛百叶以后,本身挑选了放弃。
这一次,白雨萱主动提出来要在中间学习,毕竟,发丝牛百叶可不是谁都会做的。
能够说,湘菜有超越百分之七十的菜都是炒,其他的蒸炸煮煎甚么的只是占了一小部分。
可贵的,这一次万泰清没有骂万建军,他也晓得万建军说的对,但是这已经是没体例的体例了啊!
之前学厨师挺顺从这类感受,现在却感受有一丝亲热。
万泰清昂首看了白雨萱一眼,倒是没有急着回绝白雨萱,他想听听白雨萱的来由。