首页 > 美食？这不是专业对口嘛！ > 第16章 夫妻废片
牛舌绵滑弹牙，都鲜香爽口，就连渗入了卤汁与红油的芹菜段，清爽利嫩的口感中和了肉类的厚重感，让整盘美食的味道更加丰富有层次。
“地主是甚么？竟然还抢地？有没有星际差人来管一下！”
当下沐霞光就将要用到的质料一一申明。
沐霞光不忘指导此中的技能“这道菜的难点是需把握牛肉和牛杂别离煮透的时候和软硬程度，按照质地老嫩的分歧节制煮的时候是非，各调料之间的比例也要掌控好。”
“他们是哪个星球的人？衣服格式倒是都雅，就是有点旧了。”
直播间的弹幕不断。
“最后就是调汁碗里插手 2 勺姜蒜水、1 勺生抽、香油 1 勺、花椒面 1 勺、3 勺煮肉的卤水、3 勺红油搅拌均匀。按照小我口味撒上花生米碎、熟白芝麻、香葱末便可。”
“前有当代伉俪发明伉俪肺片，后有主播传授伉俪肺片。”
看到邻居吃的停不下口，伉俪二人对视一眼，心下欢乐，正要感激神仙的帮扶，却发明面前的屏幕早已消逝不见。
妇人看出男人的难堪小声安慰道“神仙既然传授我们这等本领，那便是同意我们二人将这道美食发扬光大，既然并没有奉告我们二人名字，那便是默许我们能够自行取名。”
“重新烧水，加姜葱、肉桂、八角、香叶、花椒辣椒、盐、酱油和适当净水。加高度白酒煮 20 分钟后，再下牛心、牛舌煮 30 分钟，煮到牛杂熟而不烂，先熟的先捞出，晾凉后捞出放凉再切。”
跟着那妇人的一步步操纵，麻辣鲜香的味道四散而去。
“插手净水，对淹过牛肉就行。插手花椒、料酒、葱段、姜片、八角、盐，用旺火烧沸，去除撇去浮沫，见肉呈白红色的时候便能够把汤水倒掉。”
那妇人闻言喜不自禁，双手交叠放在身侧盈盈下拜。男人也是抱拳感激。
“咱就说能不能开通个爱心通道，我给送点营养液，看看都瘦成啥样了。我在星际就没看到过这么瘦的人！”
“装盘后的花生米末和熟白芝麻可起到提香的结果，但不要撒太多，制止影响菜品本来的口味。”
这也不是他二人自创出来的，如何能不问仆人直接定名，可神仙也并没有奉告他俩这道美食的名字，这可如何是好?
夹起一片牛肉，薄而透亮，纹理清楚。送入口中，先入口的是卤制后醇厚的咸香。再一咀嚼，牛肉软嫩又不失嚼劲，美味在口中肆意满盈。
见二人筹办好了沐霞光指导他们操纵“将牛肉、牛杂（牛肚、牛心、牛舌、牛头皮等）洗净，牛肉切成大块，与牛杂一起放入锅内。”
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“馋馋！话说主播甚么时候做肉食啊！”
“抱病的家人上学的娃，饥饿的两人破裂的家，惨啊！太惨了！”
邻居吃的赞不断口“秦家的，就你们做出的这份吃食，就算是放到仙居楼也是要当作招牌的！今后买卖必定火哟！可有为这道美食起个清脆的名字？”
伉俪二人对视一眼面露不解“植物内脏？神仙，没有谁家是吃植物内脏的，屠户都是直接把这些东西丢了的。”
“我信了，能不能我先吃!”
两人的速率很快，没过半个小时，东西就都筹办齐备了。