首页 > 美食？这不是专业对口嘛！ > 第16章 夫妻废片
“地主是甚么？竟然还抢地？有没有星际差人来管一下！”
“授人以鱼不如授人以渔，看看主播如何说。”
直播间的观众嘻嘻哈哈“真的吗？我不信！”
“装盘后的花生米末和熟白芝麻可起到提香的结果，但不要撒太多，制止影响菜品本来的口味。”
再尝牛肚，肚丝切得粗细均匀，大要挂满了红油与调料。
“主播是不是看到连线的是伉俪就想好要教他们这道菜了？”
“秦家的，做甚么呢？这么香？这味道怕是飘出二里地了！”邻居闻到香味，仗着和家仆人干系好，不请而来。
沐霞光不忘指导此中的技能“这道菜的难点是需把握牛肉和牛杂别离煮透的时候和软硬程度，按照质地老嫩的分歧节制煮的时候是非，各调料之间的比例也要掌控好。”
见二人筹办好了沐霞光指导他们操纵“将牛肉、牛杂（牛肚、牛心、牛舌、牛头皮等）洗净，牛肉切成大块，与牛杂一起放入锅内。”
“我信了，能不能我先吃!”
邻居吃的赞不断口“秦家的，就你们做出的这份吃食，就算是放到仙居楼也是要当作招牌的！今后买卖必定火哟！可有为这道美食起个清脆的名字？”
直播间内，沐霞光看着伉俪两人把这道美食做出，见到他们二人的邻居上门，怕惊吓到其别人，主动堵截了联络。
“这......”男人难堪了。
“最后就是调汁碗里插手 2 勺姜蒜水、1 勺生抽、香油 1 勺、花椒面 1 勺、3 勺煮肉的卤水、3 勺红油搅拌均匀。按照小我口味撒上花生米碎、熟白芝麻、香葱末便可。”
“咱就说能不能开通个爱心通道，我给送点营养液，看看都瘦成啥样了。我在星际就没看到过这么瘦的人！”
直播间的弹幕不断。
当下沐霞光就将要用到的质料一一申明。
跟着那妇人的一步步操纵，麻辣鲜香的味道四散而去。
“婶子，我们伉俪两个做了点吃食，一起尝尝？”那妇人主动聘请。
“插手净水，对淹过牛肉就行。插手花椒、料酒、葱段、姜片、八角、盐，用旺火烧沸，去除撇去浮沫，见肉呈白红色的时候便能够把汤水倒掉。”
伉俪二人对视一眼，感觉是不是本身要求有点高，转念一想神仙必定有体例。
牛舌绵滑弹牙，都鲜香爽口，就连渗入了卤汁与红油的芹菜段，清爽利嫩的口感中和了肉类的厚重感，让整盘美食的味道更加丰富有层次。
沐霞光内心稀有了“我教你们做一道美食，只要做的好就能依托这门技术发财致富。”