李清尘等人带比赛结束后也是筹办离席了。
“是吗？”申正风迷惑的说道。
“嗯，好的。”李清尘点了点头。
“甚么感受？”威哥说道。
“黄豆？”威哥转头问道李清尘，“甚么意义？”
“莫非？”李清尘俄然把目光放在了申正风身上。
“没甚么好说的，阿立徒弟的狮子头实在是让我们大开眼界了，以是，这场比赛，阿立徒弟胜！”评委们一向做出了讯断。
“有的，他的助手再弄。”阿谁观众赶紧说道。
“这就是捶肉嘛？”这是个见地比较广的评委。
下午
“过两次油，第一次是为了塑型，然后蒸熟，再过一次油使口感变得酥香，最后浇上特制的酱汁。真是，阿立公然很短长。”申正风佩服的说道。
“这个阿立，太不简朴了。”李清尘不由得赞叹道。
的确，这个狮子头并不像薛和的那样细致，表面粗糙嶙峋。
“浓烈的酱汁伴跟着小肉块充满口腔，让人舍不得停下咀嚼。”这是第二个设法。
“如何了？干吗这么看着我？”申正风被李清尘盯得一阵头皮发麻。
“好的，那我去说一声。”申正风没有客气，他也有很多事想请教李清尘一下。
台上的评委一样问出了这个题目。
“嗯，没错。”李清尘点了点头，“韩国摒挡有些时候就会利用竹刀而不利用铁刀，就是因为铁偶然候会粉碎食品原有的天然的味道。”
“野生？”威哥的脸上暴露一丝古怪，“莫非另有野生嘛？”
“固然这件事我不晓得，但是我能够说绝对不是他们做的，”申正风说道，“固然金正一为人我很不屑，但是在中国他还是不敢这么放肆的，并且朴胜利这小我还是很不错的，应当也不会同意他这么做。”
“小风哥，如果你对于烤肉的了解能够达到吴徒弟的那样，我想你的气力就会上升一大段了。”李清尘转头说道。
“那倒不是，只不过这个阿立的表示颠覆了我之前的设法。”摇了点头，李清尘说道，阿立固然短长，但是本身却并没有感觉会输，只是他这场的表示让李清尘感觉之前对他做的评价有些弊端。
“如何说，小风哥，来一起吃顿饭吧，算是给你拂尘了，之前也没好去找你。”李清尘聘请到。
“是啊是啊，很等候吴为徒弟的表示。”申正风也说道。
“好有咬劲儿！”这是第一个设法。
“我最想问的是，这个酱汁你是如何放到狮子头内里去的？”最后一个评委问道。
“他应当是先把黄豆蒸熟，然后压成豆泥。”李清尘想了想，然后闻到身边的观众，“阿谁阿立，刚才有效到黄豆嘛？”
……
按理说制作狮子头的肉泥是要加点面粉的，一方面是为了锁住水分让口感更好，另一方面也是为了狮子头能够成型，毕竟满是肉很轻易散。这一点对于阿立来讲就是更加困难了。因为他的狮子头还并不是肉泥！
“并不是剁的稀烂的肉泥，本来刚才木棍的捶打起到的结果是这个吗？真是奇妙啊。”这是一个评委的设法。
“下一轮就是你和阿立对位了，严峻吗？”威哥笑着说道。
“你很短长。”薛和也是早就猜到了成果，没有多说甚么，上前和阿立握了握手，然后就走了。
“哦？很风趣的名字，上面让评委们咀嚼吧。”主持人笑着说道。