“如何回事？”李清尘看参加下的反应，问了句。
的确，这个狮子头并不像薛和的那样细致，表面粗糙嶙峋。
“归正这个薛和是要被骂惨了，这就叫装13未成反打脸啊。”一小我撇了撇嘴说道。
“我最想问的是，这个酱汁你是如何放到狮子头内里去的？”最后一个评委问道。
“朴胜利还是蛮短长的，他对中国摒挡的了解应当也不错。”李清尘皱眉说道，“但是赶上吴为的话，还是很难说。不过我有种奇特的感受。”
“好的，上面让我们的评委做出定夺吧。”主持人手一挥，说道。
……
“你不晓得，小尘上午就跟我说过，他总感觉下午吴为要产生甚么点甚么，没想到还真是。”威哥摇了点头说道。
底下的声音很多，但是无外乎是两种说法。
“不是说车祸吗？”申正风很奇特。
“这类口感真是不成思议，我能够问问这狮子头内里的肉为甚么不会干吗？另有，这狮子头是如何成型的？我底子吃不出面粉的味道。”一个评委忍不住本身的猎奇，问道。
“好的吧。”李清尘无法的点了点头，临时把心中的疑问抛在了脑后。
“如何说，小风哥，来一起吃顿饭吧，算是给你拂尘了，之前也没好去找你。”李清尘聘请到。
“有的，他的助手再弄。”阿谁观众赶紧说道。
申正风和李清尘、威哥表示了下，就先去韩国团那边了。
“是啊，不晓得此次吴为表示这么样。”威哥点头道。
“这你就不懂了吧，”李清尘笑着说道，“小风哥你晓得为甚么吗？”
“那就没错了，他是用黄豆塑型的。”李清尘说道。
“既然如此的话，莫非是……”李清尘听了申正风的阐发，也感觉有点事理，那么能够性只剩下一个了。
“莫非？”李清尘俄然把目光放在了申正风身上。
“这个阿立，太不简朴了。”李清尘不由得赞叹道。
“莫非不是吗？现在看来也就是他们最有怀疑了。”李清尘说道。
“如何会如许？”李清尘眉头紧皱。
“调味啊，将黄豆压成豆泥，然后挤干水分，拌上之前用猪皮靠出的混油，加上盐和酱油调味调色，和上较大块的肉碎以后再将较细的肉泥包裹起来，过油，然后上蒸笼蒸，最后再过一次油。”阿立将一套过程都说了出来。
“嗯，没错。”李清尘点了点头，“韩国摒挡有些时候就会利用竹刀而不利用铁刀，就是因为铁偶然候会粉碎食品原有的天然的味道。”
“固然这件事我不晓得，但是我能够说绝对不是他们做的，”申正风说道，“固然金正一为人我很不屑，但是在中国他还是不敢这么放肆的，并且朴胜利这小我还是很不错的，应当也不会同意他这么做。”
“哈哈，这个薛和本身打本身的脸了吧！”一个幸灾乐祸的人说道。
按理说制作狮子头的肉泥是要加点面粉的，一方面是为了锁住水分让口感更好，另一方面也是为了狮子头能够成型，毕竟满是肉很轻易散。这一点对于阿立来讲就是更加困难了。因为他的狮子头还并不是肉泥！
“浓烈的酱汁伴跟着小肉块充满口腔，让人舍不得停下咀嚼。”这是第二个设法。
“看上去还真像狮子的鬃毛啊，呵呵，不晓得味道如何样。”说完这句话，几个评委就开端咀嚼了。