“啊,我们看到,评委们要开端咀嚼金正一徒弟的作品了,不晓得会有甚么评价呢?我这里都能闻到香味了呀。”主持人笑着说道。
“我靠,这小子脸皮真厚啊。”底下的人也是一副无语的模样。
听到助手的翻译以后,金正一立马点头,开打趣,如果传出去本身不晓得拌饭的由来,那还得了?
“我们此次的比赛固然名为比赛,但实际上倒是接着厨艺比赛为名的一次中韩文明交换,从这场比赛我挑选拌饭这个主题就是想要奉告大师,我对这位发明了拌饭的前辈的敬佩,我挑选了最简朴的食材来完成这道简朴的拌饭,也是想用这道拌饭来表达我对这位前辈所传播下来的精力的担当。我想金正一徒弟必定也是这么想的,但是他的那道石锅拌饭已经背叛了拌饭的真谛,由简入繁,由俭入奢。这底子不是那位前辈发明拌饭的初志,这都是为了本身的一己私欲而大肆华侈豪侈的表示,底子不配称之为拌饭。我不答应这位值得全天下人都为之敬佩的韩国的智者前辈的苦心,被这些先人所粉碎,以是我大胆挑选的拌饭来表达我的果断,固然我的技艺还差的很多,但是我信赖全韩国的群众都会了解我的。”李清尘侃侃而谈,终究落下了帷幕。
“好的。起首我要说的是这个拌饭的由来。”李清尘笑了笑,然后对金正一说道:“不晓得金徒弟知不晓得呢?”
“我不晓得这有甚么干系。”评委表示疑问。
“我说完了。”李清尘表示评委作出讯断。
“完了。”威哥的眼神一阵失焦。
实在李清尘让他们刨着吃,并不是没有来由的,拌饭最大的特性就是各种配菜、酱料和米饭之间相互的融会,以是必须一口同时吃进各种米饭配菜,才气将拌饭多样化的味道咀嚼出来,如果真的像之前那几个评委那样用筷子一点一点的咀嚼,底子没法感遭到拌饭的美好。
“拌饭的由来在我国有很多说法,但是最支流的有两种:一种是古时候祭奠神灵先祖以后,本着公允的原则,大师每人分得一样的食品,然后吃掉,而在这一过程中,自但是然的就呈现了拌饭。而另一种说法例是,在古时候,因为收成不好,呈现了饥荒,大师为了存活,不肯意进献本身的食品,但是大师的食品都很不平均,比如说有些人家里有很多青菜却没有粮食,有些人家里有很多粮食,却没有青菜,等等,而当时没有东西吃,当时候就呈现了一名智者,想出了拌饭这个食品,而当时大师看到以后,都感觉很好吃,又便利,但是碍于各自囤积的食品都很单一,在这个拌饭的促使下,大师解开了心扉,相互互换,最后在拌饭的支撑下,度过了饥荒。”进这个以顿了顿,还表达了本身的观点:“在我国,很多人都以为后一种是真正的拌饭的发源,因为他显现了我们大韩民国的聪明,是我们的高傲。”
本来在这段时候里,金正一的石锅拌饭也已经制作完成了。
“好的,各位静一静,让我们来听听评委们最后的评判吧。”主持人赶快安抚观众的情感,说道。
“靠,我说的吧,阿谁李清尘要输了!”听到这里,底下观众的反应一下子被扑灭了。
“但愿你能给出个好说法。”几个评委的神采已经欠都雅了,之后果为李清尘的拌饭而有的一丝好感也没了:这个小子,太混闹了,如果圆不返来,可就丢大人了。