“娘，我帮您！”壮哥儿见了，他从速举起手自告奋勇来帮手。
漏一下油，等放凉了，这又是给孩子们的一份零食。
现在，村庄里的孩子们都已经摸清楚了规律――每次只要他们家开端大张旗鼓的开端办事，那就必然又好吃的！
苏染也就把筷子交给她，然后再把搅拌剩下的蛋黄的任务交给了变哥儿和娟姐儿。
“好啊！”壮哥儿变哥儿立马就点头。
这么多孩子，实在这些鱼皮也就一人四五口就没了。
再说苏染。
一群十多个孩子从速点头。
靠着余温把蛋黄给蒸熟了，苏染再揭开锅盖，两块鱼糕就算是蒸好了！
壮哥儿眼疾手快，他啪的一巴掌就打了畴昔。
“是啊，就这么简朴。不信你们问孩子们，刚才他们都看着哩！”苏染笑着说。
苏染也拿上筷子搅上一下，发明鱼茸的确已经上劲了，她拿着筷子都难再搅动一下。她当即摸摸壮哥儿的头：“壮哥儿真短长，就算娘也只能做成如许哩！”
大师一窝蜂的涌进厨房，壮哥儿几个都差点被她们给挤散了。另有几小我直接就往苏染这边走过来，壮哥儿一见，他立马扑过来抱住苏染的腿。
孩子们从速点头，就只对着这热气腾腾的鱼糕咽口水。
苏染被这一双双亮闪闪的眼睛看得心软得不得了。恰好全哥儿安哥儿又各自提着一只桶过来了，桶里装着的都是只要一根手指头粗细的小野鱼，这类鱼儿长不大，一辈子也就这么大，但肉质却非常的鲜美。苏染当即就叮咛全哥儿兄弟俩去把鱼给洗濯洁净，然后她再用面粉鸡蛋加水搅拌成稀糊，再加上一点盐，然后把洗好的小鱼儿在里头滚上一滚，持续扔进油锅里去炸。
“好吃！”三个孩子不约而同的点头，异口同声的大声说。
“现在先吃这些，不然一会你们就没肚子吃别的了。”
“好啊！”
一听有学做菜的机遇，女人们一个个也都眼放精光，从速点头。
苏染看他们那小模样实在是不幸，就拿刀从蒸好的鱼糕四周切下来一小块放在碗里。“还烫着，你们等凉一点再吃。”
一听一会另有别的东西吃，孩子们就都开端目光闪闪，赶紧都咽了口口水，乖乖的不再接着讨了。
壮哥儿兄弟俩看看那边仍然在荷塘里身姿健旺的李二，再看看那边已经端着盆走了的苏染，他们还是拔腿就追着苏染去了。
鱼糕首要就是用鱼肉做的，口味鲜香嫩滑，暗香扑鼻，鱼肉又被剁得碎碎的，很好咬，又不塞牙，孩子们都吃得很欢，一人都吃了两三块，苏染才不让他们吃了。
不过，看看前头，壮哥儿变哥儿一听到娟姐儿的叫声，兄弟俩从速停了下来。一向比及娟姐儿过来了，他们俩才一人一边牵上娟姐儿的小手，三小我一起蹦蹦跳跳的往前走。三小我豪情好成如许，大人们看在眼里，也就不那么在乎娟姐儿先叫的是谁这个题目了。
这两个孩子命好，也就壮哥儿刚生下来那一年吃了点苦头，但从第二年开端，他们家里就不缺吃穿了。以是，孩子们在吃穿玩上都很风雅。苏染一问，他们就利落的点头了。
她抱着盆回到家里，再用井水把剃好的鱼肉给洗一遍，然后就把鱼肉给剁成细碎的鱼茸。切好了，在捡来时个鸡蛋，先打出来蛋清，蛋清搅拌打散过后倒进剁好的鱼茸中，搅拌均匀，再捡来生姜切成碎末，做成姜水，分红分数加进鱼茸里去，持续搅拌；眼看鱼茸成了均匀的糊状，再往里加葱白末、淀粉等等调料，仍然搅拌均匀。比及鱼茸被搅拌得触手黏稠的时候，再把切成碎末的肥肉倒出来，拌上烟，持续搅拌。