碧绿的豆叶衬着暗红的腊肉,底下模糊透着金黄色的黍米,看起来就让人食指大动。醢稷的鼻子最灵,很快嗅出了此中的分歧。翠绿的豆叶上转动着香浓的酱汁,鲜香扑鼻。他用木匕沾了一点送入口中,尝到了与以往分歧的鲜美滋味,咸,鲜,香。
“醢老丈,今晚我们又要叨唠你了。”张仪笑嘻嘻道,“不过你今晚有口福了,小师弟做的东西可好吃了。”
失神了这么一会儿,醢稷已经走远,白晋赶紧指了指挂在房檐下的肉干,大声问:“哎,那些肉干我可不成以拿来做菜?”
“我去看看。”孙宾将酱缸稳稳放下,向屋内走去,刚到门口就听到醢稷决计抬高的声音。
“不成能!”醢稷俄然喝道,把白晋吓了一跳,这老头咋了?
白晋摸着下盼望着绿油油的豆叶和鼓鼓的豆荚,这老头是多爱吃大豆才全种了啊。不过大豆确切是好东西,不但能用来制作豆浆还能制作豆腐。想到这,白晋不由舔了舔唇,大热的天来一碗冰镇豆花实在是太爽了。
醢稷要做各种百般的醢酱,屋檐下晾晒着有多种肉干,最遍及的有猪肉干、鱼肉干,比较奇怪的有鹿肉干、鸟肉干、兔肉干等等。白晋感觉有些奇特,这老头晾晒这么多的肉干不会是留着吃吧,这也太多了。
“你要我偷师?”据白晋所知,这些醢人的技艺是不过传的,非师门、血亲不授。
“尔自取去。”醢稷无所谓地挥了挥手,顿了顿,忽地转头盯了白晋一眼,“如果胆敢华侈我就醢了你!”
“小师弟还没好?不会是被那老头子给醢了吧?”张仪用力扇了扇风,调侃道。
要征服一小我,起首得征服他的胃!就算没张仪鼓励,白晋也想看一看这醢酱到底是如何制作的。在当代的时候,每个假期老爸都会带他去各个闻名的调味品的原产地去观光,学一学如何辩白好的调味品。一道菜肴就像画龙点睛一样,调味品就像是眼睛,用得好就活了,有了本身的特性与灵魂。
“想得美!”
“酱油内里没有肉味,你这是用甚么做的?”醢稷孔殷地问。
醢稷的院子中摆着一张方形的木案,地上铺着席子,苏秦、张仪、醢稷各据一边,白晋和孙宾则共坐另一边。
“以是?”
“哦。”白晋COS着孙宾版的冷酷脸,张师兄你又想坑谁了?
“如果好吃下次就免费吧。”张仪涎着脸道。