康纳的表情不是很好，一脸怠倦，道：“餐厅7人，民宿和后勤6人。品酒间办事员，3人，他们是主动辞职。办事员的薪水，没有小费支出都不敷他们糊口……酿酒师3人，明天早上构造统统员工插手园区事情，这让他们很不满，被麦克斯辞退了。葡萄园新员工1人……”康纳苦笑了一下，接过叶默递来的卷烟。
康纳咀嚼了一下浓烈的黑咖啡，捏了捏额头：“我和凯丽说了一下。园区部分分红5个组，每组4小我……只要公道安排，园区事情的人手非常充沛。但我们的意义，还是需求专门的办事职员，品酒间3人，餐厅4人。看环境而定，比如周6、周日，我们再增加人手，让园区工人帮手……办事员的薪水低，首要支出是小费，周薪600，供应留宿，很轻易招到人手。”周薪600，遵循之前办事员的环境，小费支出根基上超越了人为。
酒庄现有员工31人，加上叶默32人。只要客服部和凯丽是女员工，其他都是男人。
其他4块，别离是长相思、维欧尼、仙粉黛、黑皮诺，每块园子差未几大小，莳植密度0.6乘以2.2，大抵有3.68万株。
“当然有需求。特别是咖啡课程……我的咖啡今后要分好几个层次。你们两个袜子水喝风俗了，多学习一点。任何行业生长到顶峰都是一门艺术，多学点，晋升一下你们两个的逼格。”叶默眼神不善，盯着他们，接着道：“葡萄酒礼节课程，这个东西大师多多极少晓得。培训的事情由你们两个共同卖力，我要每小我都是葡萄酒的里手。”美式咖啡凡是是很淡很淡的咖啡，法国人把美式咖啡就将它戏称为洗袜子的水。
不管是现有的五名葡萄园老员工，又或者麦克斯雇用出去管帐、秘书，都晓得酿酒。
“这个主张不错。”
“学习做一个合格的恋人。”
“甚么？”
叶默苦笑，下车翻开行李箱，将艾玛的东西提了出来：“还在活力？”
另有白金会员、毕生会员的小莳植区。
现阶段，园区的首要事情也就是这里……
这块园子的事情，也根基完成了。
霞多丽（特级园），0.675英亩，莳植密度0.75乘以1.53米，2370株。
赤霞珠，15.8英亩，莳植密度0.75乘以1.53米，之前挖走了一些葡萄树，还剩下5.45万株。
玉轮湖山谷、17英亩坡地、湖下丘陵。
酒庄的事情实在早便能够安逸下来了。
再说，现阶段的古堡，几近没事可做。那三个酿酒师，叶默已经不满好久了。
艾玛抿着嘴轻笑了一下，点点头。
是因为民气浮动，康纳这家伙的事情安排的没有到位，乃至于事情进度一拖再拖。
特级园在赤霞珠的中间，修了一条泥土路，特级园里也铺上了20厘米的鹅卵石。
古堡酒坊的事情好办。
有5块葡萄园，霞多丽葡萄园8英亩，莳植间隔1乘以2.2米，14720株。
除此以外另有几块平坦的休闲区草坪，几块玫瑰山坡。保存着的小树林……
等今后，这边的风景独好。
叶默嘿嘿笑了两声，靠在沙发上：“酒庄停业中，估计还得一个月多。我之前就看到了，员工们懒懒惰散，一个个仿佛无事可做的模样。”